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餐厅: 一遊
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等级2
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精緻美食 傳統日式居酒屋
2023-07-11 38 浏览
日本居酒屋，位於灣仔合和中心，開左好多年。傳統日式居酒屋裝修，昏昏暗暗燈光，帶點舊舊的復古味道。令我印象最深刻係和風卷，用Pancake皮卷住鰻魚，牛油果，飛魚子，鰻魚係軟綿綿唔洗咬果種，成個口感好似食緊一件捲蛋咁，好輕盈，難怪老闆話係人氣菜式。
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日本居酒屋，位於灣仔合和中心，開左好多年。傳統日式居酒屋裝修，昏昏暗暗燈光，帶點舊舊的復古味道。
令我印象最深刻係和風卷，用Pancake皮卷住鰻魚，牛油果，飛魚子，鰻魚係軟綿綿唔洗咬果種，成個口感好似食緊一件捲蛋咁，好輕盈，難怪老闆話係人氣菜式。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-07-10
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)