伊太屋 (已結業)

座落在天后的情調小店，有多種不同類的酒水，放工happy hour和同事喝杯減壓 或者拍拖吃飯都是不錯的選擇。Beef Tartare & Uni魚子醬安格斯牛他他新鮮手切安格斯牛肉碎配蔥花和墨西哥辣椒碎，牛他他頂層鋪上魚子醬，極誘人。牛他他味道有點辣，達配伴碟的多士，喝上一口啤酒，這就是人生。Salted Egg Wings黃金流沙咸蛋黃脆雞翼自從在新加坡吃過咸蛋黃薯片後就大愛這口味，流沙咸蛋黃基本上配甚麼都惹味，這裹配雞翼，邪惡致極。金黃色的酥脆表皮包裹著嫩滑的帶骨雞肉，超好味。流沙黃金咸蛋黃炒有機意大利粉配烤燒北海道帶子連續兩道菜都是咸蛋黃就知我有多愛這口味，意粉彈牙裹上濃郁滑溜夠creamy的咸蛋黃醬和粒粒晶瑩的魚籽超好味，帶子亦煎得外香內嫩，很高水準的意粉。海膽牛油醬燒波士頓龍蝦配日本鮮海膽及蟹籽這個主菜把所有鮮味都加在一起，龍蝦肉爽味鮮不特止，拌碟的薯仔更釀上海膽和蟹籽，可見廚師連配菜的細節都花了不少心思。