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2020-10-10
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星期六晚黎左K11 Musea同阿爸阿媽撐枱腳～4人限聚令下既晚飯，我地柯打左以下既菜式：前菜點左海蜇頭，仲有上海菜少不了既小籠包同生煎包，蘿蔔絲酥，釀蟹蓋，主食點左片皮鴨（兩食），螺頭燉湯，甜品係豆沙窩餅小籠包黎講，雖然肉汁並不夠多，但個皮有chewy口感,薄得黎唔易穿片皮鴨亦係一個會再encore嘅菜式, 四個人叫一隻份量剛好，餡皮温度控制得好好，唔會黐埋晒一齊，鴨肉半肥瘦，唔會好多肥膏，食落口感一流整體上食物外觀精緻吸引，味道剛好，不會太油膩；環境服務亦十分好，係一定會再返嚟幫襯嘅餐廳
前菜點左海蜇頭，仲有上海菜少不了既小籠包同生煎包，蘿蔔絲酥，釀蟹蓋，主食點左片皮鴨（兩食），螺頭燉湯，甜品係豆沙窩餅
小籠包黎講，雖然肉汁並不夠多，但個皮有chewy口感,薄得黎唔易穿
片皮鴨亦係一個會再encore嘅菜式, 四個人叫一隻份量剛好，餡皮温度控制得好好，唔會黐埋晒一齊，鴨肉半肥瘦，唔會好多肥膏，食落口感一流
整體上食物外觀精緻吸引，味道剛好，不會太油膩；環境服務亦十分好，係一定會再返嚟幫襯嘅餐廳
海蜇頭
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