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2021-08-21 1815 浏览
餐廳裝修富麗堂皇,空間感十足,舒適寬敞,每道菜式, 廚師以精湛的廚藝, 用心烹調 , 每道菜擺盤及食物味道 , 做到色香味俱全, 加上店員的殷勤服務, 十分享受。清新柚子凍鮑魚四隻$148四隻原隻鮑魚, 色澤亮麗 , 碟底放上乾冰,上枱時, 營造出如騰雲駕霧效果,十分仙氣, 相機食先, 用冰鎮方法 品嚐鮑魚既消暑,又可吃到鮑魚爽滑彈牙口感, 中心部分黏黏的,滿滿膠原蛋白, 滋補養顏,女士們的至愛,鮑魚底部的柚子,帶淡淡柚子的清香, 變得清爽怡人。龍井煙燻黃花魚$118好喜歡冷盤龍井煙燻黃花魚, 魚肉雪白軟嫩, 帶出淡淡的 龍井煙燻香氣, 香氣迷人。招牌黑毛豬叉燒$248黑毛豬叉燒,肥瘦適中,燒烤後肥嘅部分溶化了,令叉燒飽滿,柔光亮麗,入口超級軟嫩,充滿油香、肉香及麥芽的甜香,令人一吃難忘,齒頰留香。脆米蒜香雞半隻$228肥美的蒜香雞, 雞皮膚油光亮 澤,雞肉軟嫩滑溜, 散發著啖啖蒜香,口感一流 , 配上脆卜卜的脆米, 更添滋味,別有一番風味。金瑤櫻花蝦蛋白炒飯$188金瑤櫻花蝦炒飯炒到十分乾身,粒粒分明, 完全沒有油膩感, 夠曬鑊氣, 飯面還鋪滿炸得香脆的櫻花蝦以及瑤柱絲, 令到每口米
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餐廳裝修富麗堂皇,空間感十足,舒適寬敞,每道菜式, 廚師以精湛的廚藝, 用心烹調 , 每道菜擺盤及食物味道 , 做到色香味俱全, 加上店員的殷勤服務, 十分享受。
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清新柚子凍鮑魚四隻$148
四隻原隻鮑魚, 色澤亮麗 , 碟底放上乾冰,上枱時, 營造出如騰雲駕霧效果,十分仙氣, 相機食先, 用冰鎮方法 品嚐鮑魚既消暑,又可吃到鮑魚爽滑彈牙口感, 中心部分黏黏的,滿滿膠原蛋白, 滋補養顏,女士們的至愛,鮑魚底部的柚子,帶淡淡柚子的清香, 變得清爽怡人。
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龍井煙燻黃花魚$118
好喜歡冷盤龍井煙燻黃花魚, 魚肉雪白軟嫩, 帶出淡淡的 龍井煙燻香氣, 香氣迷人。
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招牌黑毛豬叉燒$248
黑毛豬叉燒,肥瘦適中,燒烤後肥嘅部分溶化了,令叉燒飽滿,柔光亮麗,入口超級軟嫩,充滿油香、肉香及麥芽的甜香,令人一吃難忘,齒頰留香。
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脆米蒜香雞半隻$228
肥美的蒜香雞, 雞皮膚油光亮 澤,雞肉軟嫩滑溜, 散發著啖啖蒜香,口感一流 , 配上脆卜卜的脆米, 更添滋味,別有一番風味。
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金瑤櫻花蝦蛋白炒飯$188
金瑤櫻花蝦炒飯炒到十分乾身,粒粒分明, 完全沒有油膩感, 夠曬鑊氣, 飯面還鋪滿炸得香脆的櫻花蝦以及瑤柱絲, 令到每口米飯鮮味無窮, 完美配搭, 不消一會,被通通吃光了!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食