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2019-01-30
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男朋友鍾意飲手工啤酒，我就鍾意食甜品，咁岩搵到呢間西餐廳可以滿足哂我地兩個願望！手工啤酒都有好多選擇，佢揀左比利時白啤酒，以不同香料帶出檸檬酸，酒味較濃，而我就揀左蘋果酒，帶香濃威士忌味道，亦帶蘋果香甜，我好鍾意！前菜叫左輕煎北海道帶子甘藍沙律，帶子煎得好香，外面好香脆，帶子鮮甜可口！而沙律份量好大，有士多啤梨同核桃，足料！主菜首先係藍青口香檳忌廉汁意粉，忌廉汁香濃，青口有6-7隻都好鮮嫩！另一個主菜係16oz紐西蘭肉眼，叫五成熟真係做到五成熟，肉汁鎖緊，同埋好厚肉，食到呢度已經好飽！最後壓軸係個甜品，我見呢個款好特別，一於就試下，叫matches，真係做到火柴盒咁樣好得意，其實係咖啡橙味嘅蛋糕慕絲，呢個配搭好特別，唔錯！
前菜叫左輕煎北海道帶子甘藍沙律，帶子煎得好香，外面好香脆，帶子鮮甜可口！而沙律份量好大，有士多啤梨同核桃，足料！
主菜首先係藍青口香檳忌廉汁意粉，忌廉汁香濃，青口有6-7隻都好鮮嫩！
另一個主菜係16oz紐西蘭肉眼，叫五成熟真係做到五成熟，肉汁鎖緊，同埋好厚肉，食到呢度已經好飽！
最後壓軸係個甜品，我見呢個款好特別，一於就試下，叫matches，真係做到火柴盒咁樣好得意，其實係咖啡橙味嘅蛋糕慕絲，呢個配搭好特別，唔錯！
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