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2022-12-10 39 浏览
在譚臣道口,都幾易見到,佢哋嘅座位安排似西餐,好啱2-3人嚟食,原來佢哋裝修完無耐,所以整體算寬躺。先點了是日燉湯,佢哋安排幾細心,用一個火坐住燉湯,溫度保持得好熱,係冬天飲湯,熱辣辣真係好重要,而燉湯材料豐富,煲湯嘅肉都好淋身。香煎龍躉球,煎得外皮少少脆,上面嘅蒜粒炒得香口,應該係豉油煎,味道平衡,龍躉肉夠高質,食到少少油鮨感,但有唔會感覺好肥膩。而佢哋皇牌菜式紅燒牛臉肉係必點之一,炸得外脆內軟,牛臉肉好淋好軟身,牛肉味好濃。桂花鹹魚蓉炒米粉,米粉炒得好乾身,食落有少少脆口。
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在譚臣道口,都幾易見到,佢哋嘅座位安排似西餐,好啱2-3人嚟食,原來佢哋裝修完無耐,所以整體算寬躺。
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先點了是日燉湯,佢哋安排幾細心,用一個火坐住燉湯,溫度保持得好熱,係冬天飲湯,熱辣辣真係好重要,而燉湯材料豐富,煲湯嘅肉都好淋身。
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香煎龍躉球,煎得外皮少少脆,上面嘅蒜粒炒得香口,應該係豉油煎,味道平衡,龍躉肉夠高質,食到少少油鮨感,但有唔會感覺好肥膩。
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而佢哋皇牌菜式紅燒牛臉肉係必點之一,炸得外脆內軟,牛臉肉好淋好軟身,牛肉味好濃。
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桂花鹹魚蓉炒米粉,米粉炒得好乾身,食落有少少脆口。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-12-07
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)