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2016-10-21
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朋友響加國回來,想帶佢去試下香港既日本放題,睇下同加國既all you can eat有乜唔同. 於是訂咗銅鑼灣既極尚大瀛喜日本料理.一入到去我地見到好多精美既食物放響bar枱上,有我至愛既章魚燒、魷魚及一些炸物, 仲有marcaroon, 有即製frozen yoghurt bar, 好多款甜點,生菓,yoghurt, 連楊枝甘露和麵鼓湯也有.有menuA至K選擇,款式之多真係無辦法每樣都試哂. 朋友話加國既放題無咁多款式.刺身有三文魚,油甘魚,劍魚腩,虎蝦,珍寶甜蝦,帶子,北寄貝. 各樣都好新鮮、肥美. 我地覺得珍寶甜蝦好鮮甜而油甘和劍魚腩入口即溶, 甘味在口中回味無窮.和牛壽司和炙燒左囗魚裙邊令朋友驚喜,質素好高. 和牛壽司味道濃郁又香口, 炙燒左口魚裙邊加上姜絲,入口立即溶化, 忍唔住要encore兩次.迷你海膽手卷、軟殼蟹卷整得好靚, 朋友話味道好好. 海膽手卷雖然係迷你卷, 但海膽份量一點也不迷你, 紫菜包著大量新鮮既海膽.燒物點了蒜香牛舌同蒜片牛柳粒, 兩樣都整得恰好, 很入味, 加埋炸蒜片, 味道更上一層樓.燒有機菠蘿十分鮮甜可口, 食過咁多肉類後, 清
一入到去我地見到好多精美既食物放響bar枱上,有我至愛既章魚燒、魷魚及一些炸物, 仲有marcaroon, 有即製frozen yoghurt bar, 好多款甜點,生菓,yoghurt, 連楊枝甘露和麵鼓湯也有.
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