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2020-01-12
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今日同朋友一入座就收到濕手巾，感覺好像去了日本，店內裝潢亦走簡約和風。侍應主動提議換到四人枱可坐得更舒服，服務周到值得一讚。熱湯有魚香又難得不像市面一般過鹹，沙律雖小但色彩豐富。自選海鮮丼點了3款：玉子、八爪魚、北寄貝 (共$46)，貝肉固然鮮甜，就算是最普通的玉子，切法也整齊精美講究，足見其用心。wasabi裡有小小的山葵顆粒，感覺新鮮。我更愛碗邊配菜子薑片沒有染紅，保留天然薑色，又幼嫩不辣，所以罕有地吃完了。50蚊有找的鮮味海鮮丼，只有小店才做得到。下次會再來試「馬糞海膽」。
侍應主動提議換到四人枱可坐得更舒服，服務周到值得一讚。
熱湯有魚香又難得不像市面一般過鹹，沙律雖小但色彩豐富。
自選海鮮丼點了3款：
玉子、八爪魚、北寄貝 (共$46)，
貝肉固然鮮甜，就算是最普通的玉子，切法也整齊精美講究，足見其用心。
wasabi裡有小小的山葵顆粒，感覺新鮮。
我更愛碗邊配菜子薑片沒有染紅，保留天然薑色，又幼嫩不辣，所以罕有地吃完了。
50蚊有找的鮮味海鮮丼，只有小店才做得到。
下次會再來試「馬糞海膽」。
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