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2022-09-06
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荃灣經常去,特別是每次荃灣地鐵站口一出 就會見到大大的粉紅紅唇,非常吸睛。今晚,決定要入去打打卡。先來一個牛油果蟹肉凱撒沙律,這個配搭非常有棒,牛油果本身口感似三文魚,再配上蟹肉,簡直是一個滿滿的鮮味沙律,沙律菜卜卜脆,係我最喜歡的爽脆口感,蟹肉的份量多過我預期,頗大驚喜。蒜香辣椒番茄大蝦配蒜蓉多士,我很後悔沒有一早發掘到這道美食,大蝦沾上蒜香辣椒番茄醬,彈牙又入味,而且醬汁酸酸甜甜,又香,友人差點兒連整個盤子都舔乾淨,配上多士的香脆,瞬間變得非常高級的一道美食。主食方面,黑松露雜菌春雞燴義大利飯,每粒飯都濕潤有汁包裹,滿滿的黑松露香味,回味無窮,再配上雜菌吸收濃香的醬汁,又是一碟需要舔盤的一道美食。甜品方面一定要食的是soufflé pancake,我和友人選了 士多啤梨焦糖脆脆梳乎厘班戟,一看賣相已經不斷打卡,加上滿滿的士多啤梨和焦糖脆脆,咬上口,一口鮮,一口脆。梳乎厘班戟軟綿綿的,好像棉花糖,甚至乎比棉花糖更軟綿綿,蛋香滿滿。再來一個三重奏,比利時朱古力心太軟,切下去,朱古力醬慢慢流出,簡直係融化埋我的心,而且即叫即整,所以切開果下甚至有一縷熱煙,暖化了我的心。之後再配上雪糕,簡
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