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2019-07-08
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星期六左放工同男友去食完牛角包後再行埋電腦廣場，又開始覺得肚餓，上網search 見到灣仔原來都有Espuma，仲要最近做緊secret beach afternoon tea set，賣相好吸引，同埋我之前食過夜晚都覺得好食，我想帶男友黎食好耐架喇，但平時夜晚勁full 要早半個月book位先食到晚餐，所以今次行開附近可以睇下有無位，順便帶佢黎e 間食佢個tea set。今次一去到就有位好好彩，仲可以坐卡位，望出去係合和中心同山景，餐廳環境夠靜，同朋友黎嘆個下午茶傾下計真係一流。餐廳裝修都好有心思，bar枱用烏絲燈泡營造復古氣氛，隔離仲有幅牆好似舊時學校既黑板寫上好多formula，打卡一流。一坐低，侍應好細心提供兩杯暖水比我地飲同慢慢揀食咩。最後我地叫左二人套餐Secret beach afternoon tea包兩杯飲品 ($258)，我地揀左試下佢杯Novell咖啡。先黎杯Novell咖啡，杯上印有餐廳名，一個用橙色杯，一個用粉紅色杯，好colorful，我都幾鍾意杯咖啡，飲落杯咖啡好有果香味，帶微酸岩晒我。再黎係一碟兩件小鬆餅配蜜糖同忌廉，鬆餅味道都唔錯，加埋蜜糖一齊食味道都
今次一去到就有位好好彩，仲可以坐卡位，望出去係合和中心同山景，餐廳環境夠靜，同朋友黎嘆個下午茶傾下計真係一流。
餐廳裝修都好有心思，bar枱用烏絲燈泡營造復古氣氛，隔離仲有幅牆好似舊時學校既黑板寫上好多formula，打卡一流。
一坐低，侍應好細心提供兩杯暖水比我地飲同慢慢揀食咩。
最後我地叫左二人套餐Secret beach afternoon tea包兩杯飲品 ($258)，我地揀左試下佢杯Novell咖啡。
先黎杯Novell咖啡，杯上印有餐廳名，一個用橙色杯，一個用粉紅色杯，好colorful，我都幾鍾意杯咖啡，飲落杯咖啡好有果香味，帶微酸岩晒我。
再黎係一碟兩件小鬆餅配蜜糖同忌廉，鬆餅味道都唔錯，加埋蜜糖一齊食味道都幾夾，如果配埋果醬會更加好。
之後侍應搬左一個木箱過黎，個木箱都幾大個，侍應一打開，原來啲食物就係放晒係木箱裡面，比起平時食開既三層英式甜品架，今次餐廳用木箱裝住啲食物會特別好多，用黎打卡一流。個木箱入面仲會播放海浪聲，店員話如果我地唔鍾意海浪聲可以熄左佢。
木箱入面一共有八款點心及甜點，每款兩件，份量都幾多。
我比較鍾意先食咸點再食甜點，先講個牛油果蝦多士卷，新鮮製造，食果陣仲熱，用麵包包住炸蝦同牛油果再攞去焗，外脆內軟，衣個幾特別幾好食。
再食釀蟹蓋，裡面有洋蒽粒同甘荀粒，好香口，味道調得唔錯👍🏻，連我男友唔鍾意食洋蒽既人都食晒成個，可想而知幾好味😋。
再食巴馬火腿撻，巴馬火腿下面係蜜瓜球，配埋火腿一齊食最夾，但個撻係紅菜頭汁製造，我唔太喜歡紅菜頭既味道，所以無食到個撻。
之後再食牛肉芝士漢堡，成個包都幾大個，塊牛肉好厚身，但如果可以加埋洋蒽粒落牛肉度一齊煎會更加完美。
再試埋個菠菜忌廉伴烤雞柳，衣個出奇地好好食，菠菜蓉加埋忌廉一齊食好滑，加埋粒雞柳一齊食超夾，淡淡既菠菜味好突顯到烤雞柳既味道👍🏻。好味道 !
仲有個柚子吉士撻，除左賣相都好吸引，食落個撻夠脆身，柚子粒都新鮮，撻入面係甜甜地既吉士醬，好味，略嫌佢太細件，好食到唔多夠喉。
再食個車厘子帽子蛋糕，車厘子好甜好多汁，蛋糕都夠鬆軟，食落有蛋味又唔會太甜。
再食個香橙果凍，個樣好得意，我估餐廳將橙肉攞出黎做橙汁再加啫喱粉放返入橙皮度做啫喱😊 啲啫喱好似橙汁先生味咁，好味。
個紅莓慕絲甜筒，慕絲好滑，紅莓味都唔錯，唔係藥水味，但太遲食個甜筒，令到個甜筒淋左喇，下次要一上枱就食左先。
仲有個鮮果布甸，都算多生果，有好耐無食過既龍珠果，有士多啤梨，哈密瓜，同奇異果，全部生果都好新鮮，布甸裡面有少少蘭香子，食落好清新，唔會好甜。
兩個人食晒咁多件點心夠晒飽，好滿足。下次行開附近可以再encore😋。
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