軒寧樓 (已結業)

因疫情關係，都好少在外食晚飯，多留在家中食。何況是到香港那邊，更加少！因快要搬家，又忙於找物料裝修家中，變了多出了灣仔區，加上大仔又在灣仔工作，便相約他一齊去找物料裝潢家中，多了在灣仔找食。因大仔都是喜歡食的人，經常留意邊度開了新餐廳，更愛中式小菜，一家人都是小菜的粉絲！呢間是新開的餐廳，想食的時候，又剛遇上停電，又因大仔忙，已兩次想食都去不成。今日剛好大家都不忙及有時間，相約在軒寧樓等。因新開張，裝潢簡潔明亮，舒適！因為我地都有四個人食飯，都叫咗不少小菜。羊腩煲+腊味糯米飯，這兩個是絕配，又是秋冬必食之選。再加上一碟生菜。份量都不少，羊腩肉炆得稔度剛好，一點都唔騷味、支竹配菜都不少，大大煲。糯米飯，嫩糯可口，腊味香濃，不停地食。熱情果沙律蝦球：呢個小菜是軒寧樓的主打，未食都已比它的色彩吸引了，味道更不在話下，大蝦球，夠鮮甜又彈牙爽口，啖啖鮮味，沙律醬及柚子剛好掛上每個蝦球，入口香滑、美味又開胃。蔥油咸鮮雞：因為喜歡食雞，點了半隻咸雞，平時多食白切雞，少食咸雞。今餐就點了咸雞，雞味濃，肉質鮮甜又滑口，但咸味不夠，如可再咸味多少少，相信會是又甘香，回味無窮！椒鹽九肚魚：又是我地一家最喜歡