好似台灣一樣 ge 好服務都好重要呢
依間台式火鍋就做得到 la
又好食, 服務又好~
湯底揀 o左瑤柱海皇冬瓜鍋
真係用 o左大半個冬瓜, 好有份量
而且材料好豐富 ah
o吾單止有瑤柱, 仲有大蝦, 蟹柳同帶子
非常多海鮮, 難怪十分鮮甜


食火鍋之前要品嘗一下台式小食
鹽酥雞好酥脆, 雞肉嫩滑

我都幾中意食內臟 ge
牛肚絲真係好入味
辣得 o黎麻, 麻辣得過癮

食 o左一陣, 火鍋配料就上 lu
特級美國安格斯雪花肥牛紋理細緻
肥瘦適中, 肉質非常柔嫩!

綜合手工丸拼盤有好 5 款
第 1 隻係梅菜豬肉丸, 有梅菜 ge 咸香風味
之後兩款係中間有餡 ge 丸
分別係流心咸蛋黃豬肉丸同芝士牛肉丸
咬開就有濃郁咸蛋黃或芝士流出 o黎, 好正
後面係蝦丸同墨魚丸,好新鮮彈牙呢

咸蛋黃炸魚皮勁香脆
就 gum 食都唔會好咸
不過我就會好似食響鈴 gum 浸一浸湯先
整到佢半脆先食~

依個係半份 ge 鮮做極品水餃
係自家制 ge 豬肉水餃
皮薄餡靚, 包得好有水準

新鮮脆骨腩口厚身好爽實
而且魚肉好鮮甜

蘭花苗係我第一次食
翠綠色好 fresh 呢
個莖比較粗身, 口感結實有咬口

最右邊係我杯杞子杭菊露
真係落足菊花呢, 解渴之餘又下火
講起飲品, 原來買支御茶園飲品就有 o野送
可以送一客雪花一口牛粒或者黑毛豬肉, 早 d 知就好 la
不過我食完依家買都仲可以抽獎, 送台灣機票呢

最後食 o左個好滑溜 ge 稻庭烏龍麵
食到飽飽好滿足~


