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2021-09-01
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哥哥添飯,妹妹泡茶這個店名十分有趣,所以吸引了我來到這裡一試。簡單的文青系裝潢,樓底高,有落地大玻璃,環境舒服。簡單三頁紙的餐牌,提供了多款的晚市套餐,每個套餐都已有前菜,主食,時菜及時令水果,另加配台式飲品更有$10 折扣優惠。前菜有炸菇粒,醃過的苦瓜及漬物拼盤,這些前菜是會因應時令供應而更改的。時菜可以選擇燙青菜或滷肉青菜,滷肉青菜當然會惹味一些。時令水果有蘋果及哈密瓜粒,有飯後果食真細心。而主菜方面,我選了一客只限一,三, 五供應的花膠胡椒豬肚雞套餐($108),份量都頗大,濃郁的咸酸菜胡椒豬肚湯很開胃,配上多件嫩滑雞件,兩三塊彈牙淋身花膠及處理得乾淨的豬肚,雖然套餐沒有跟白飯,但食完一整碗都已經很夠飽肚。另一主菜是乾拌麵系列中的蔥油四色乾拌麵($75),四色是粟米,木耳,青瓜絲及紅蘿蔔絲,配上蔥花及流心蛋,比較清淡健康,如果多些醬汁會更好。飲品方面選擇雖然不多,但款式幾特別,點了一杯桂花甘香柚子鐵觀音及特選水果玫瑰花茶,賣相十分討好,味道亦不會太甜。甜品點了我最愛的綜合手工芋圓($44),有齊珍珠,芋圓,紅豆,綠豆,薏米及愛玉凍,整體口感十分豐富。
簡單三頁紙的餐牌,提供了多款的晚市套餐,每個套餐都已有前菜,主食,時菜及時令水果,另加配台式飲品更有$10 折扣優惠。
前菜有炸菇粒,醃過的苦瓜及漬物拼盤,這些前菜是會因應時令供應而更改的。
時菜可以選擇燙青菜或滷肉青菜,滷肉青菜當然會惹味一些。
時令水果有蘋果及哈密瓜粒,有飯後果食真細心。
而主菜方面,我選了一客只限一,三, 五供應的花膠胡椒豬肚雞套餐($108),份量都頗大,濃郁的咸酸菜胡椒豬肚湯很開胃,配上多件嫩滑雞件,兩三塊彈牙淋身花膠及處理得乾淨的豬肚,雖然套餐沒有跟白飯,但食完一整碗都已經很夠飽肚。
另一主菜是乾拌麵系列中的蔥油四色乾拌麵($75),四色是粟米,木耳,青瓜絲及紅蘿蔔絲,配上蔥花及流心蛋,比較清淡健康,如果多些醬汁會更好。
飲品方面選擇雖然不多,但款式幾特別,點了一杯桂花甘香柚子鐵觀音及特選水果玫瑰花茶,賣相十分討好,味道亦不會太甜。
甜品點了我最愛的綜合手工芋圓($44),有齊珍珠,芋圓,紅豆,綠豆,薏米及愛玉凍,整體口感十分豐富。
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