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2020-09-16
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黃埔真係又多野行又多野食, 而且KEEP住有新開既鋪頭, 近期新發現係今日一試愛上既日式餐廳-米気。星期六既下午3點, 竟然都9成滿座, 餐廳主要用左淺木色同白色既裝潢, 牆上放左清酒同日本米, 整整齊齊, 簡潔又不失和風風格。連MENU設計都整潔清晰, 望落特別吸引, ORDER方式係自由配搭, 組合有 1)米 2)主 3)冷 4)溫 5)甜 6)飲品, 另有追加漬物同湯。每個大項都有至少幾款選擇, 可以揀自己最中意既配搭, 但有個難處係.. 真係樣樣都好吸引, 絕對會選擇困難症發作呀!以下就係我既PERFECT MATCH飯 - 明太子飯 $22用既係日本國產米, 辣辣咸咸既既明太子係我最愛, 平時自己買一盒又太多, 咁樣食岩岩好!主 - 月見博多地雞團子 $46平時去屋酒屋必叫既雞肉串點生雞蛋差唔多, 但依度既係變左一大個雞團子, 盛住橙黃既蛋黃, 吉穿後蛋汁流下, 滲入雞團子, 賣相吸引! 團子外表有D焦香, 雞肉有粒粒口感, 唔會一PAT野咁, 沾滿蛋汁入口更滑, 整個味道更加香濃, 讚!冷 - 柚子醋海藻沙律 $24偏清淡既冷盤, 海藻爽身, 配上柚子醋, FRESH!溫
星期六既下午3點, 竟然都9成滿座, 餐廳主要用左淺木色同白色既裝潢, 牆上放左清酒同日本米, 整整齊齊, 簡潔又不失和風風格。
連MENU設計都整潔清晰, 望落特別吸引, ORDER方式係自由配搭, 組合有 1)米 2)主 3)冷 4)溫 5)甜 6)飲品, 另有追加漬物同湯。每個大項都有至少幾款選擇, 可以揀自己最中意既配搭, 但有個難處係.. 真係樣樣都好吸引, 絕對會選擇困難症發作呀!
以下就係我既PERFECT MATCH
飯 - 明太子飯 $22
用既係日本國產米, 辣辣咸咸既既明太子係我最愛, 平時自己買一盒又太多, 咁樣食岩岩好!
主 - 月見博多地雞團子 $46
平時去屋酒屋必叫既雞肉串點生雞蛋差唔多, 但依度既係變左一大個雞團子, 盛住橙黃既蛋黃, 吉穿後蛋汁流下, 滲入雞團子, 賣相吸引! 團子外表有D焦香, 雞肉有粒粒口感, 唔會一PAT野咁, 沾滿蛋汁入口更滑, 整個味道更加香濃, 讚!
冷 - 柚子醋海藻沙律 $24
偏清淡既冷盤, 海藻爽身, 配上柚子醋, FRESH!
溫 - 蔥燒厚切牛舌 $32
不能錯過之一, 牛舌厚得黎口感軟嫩帶爽口, 夾住面頭既蔥同蒜, 加上牛舌本身既油脂, 香到不得了!
甜 - 清酒雪糕 $30
雪糕質感特別, 介乎雪糕與雪芭之間, 清酒味道恰到好處, 唔會太OVER, 好好味~
飲 -米気黑糖米水 $12
黑糖米水貫徹番日本人飲食既健康路線, 冇冷熱揀, 只有常溫~ 黑糖份量唔多, 只係微微帶出甜味, 清清淡淡, 飲落幾舒服~
跟住係朋友既PERFECT MATCH
飯 - 醬油蛋飯 $22
日本直送雞蛋, 橙黃蛋黃賣相吸引!
主 - 牛肉壽喜燒 $48
小小一盤但材料豐富, 應有既都有齊, 壽喜燒汁味道香甜。
冷 - 芝麻醬秋葵 $18
健康之選秋葵, 同麻醬係絕配。
溫 - 汁燒鰻魚 $38
鰻魚厚身而且肉質結實唔鬆散, 燒汁香甜惹味。
甜 - 蜜柑白玉 $30
賣相精緻, 白玉Q彈, 蜜柑多汁香甜, 仲有口感綿蜜既紅豆, 絕對要試!
我同朋友都好中意依間和式餐廳, 食物精緻又好食, 而且每款都特別又吸引, 下次再黎PERFECT MATCH一下!
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