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2021-06-30
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之前👫食過一次，今次帶娘親嚟食。迎合娘親口味，選擇偏向保守，好彩一樣好味道😋。🍴Lamb Rogan Josh $128帶有陣陣番茄香但酸味唔明顯。芫茜味好重，仲有少少辣味。但由於辣味主要來自Kashmiri chillies，味道溫和易入口。羊肉羶味唔重，口感頗嫩滑。🍴Zaatar Naan $38Zaatar係一款中東spice blend。可以食到好重嘅thyme同芝麻味道。加入橄欖油提升咗香氣。Zaatar味道雖然好濃郁，但配合同樣濃味嘅lamb rogan josh亦別有風味。🍴Hummus $56鷹嘴豆蓉香滑而且味道溫和。面頭加入少少芫茜、Kashmiri chillies、橄欖油，味道上多咗少少點綴。Hummus本身會送埋pita bread。Pita bread好鬆軟。🍴Moroccan Cigars $78春卷皮包住芝士同中東香料。雖然有鹹味嘅乳酪醬，但我覺得點papadam嘅羅望子醬更好味😋。🍋Lemon Sorbet $78酸甜清新嘅檸檬雪葩加埋whipped cream嘅奶味又幾夾。雖然有whipped cream，但感覺冇想像中咁膩，整體好refreshing
🍴Lamb Rogan Josh $128
帶有陣陣番茄香但酸味唔明顯。芫茜味好重，仲有少少辣味。但由於辣味主要來自Kashmiri chillies，味道溫和易入口。羊肉羶味唔重，口感頗嫩滑。
🍴Zaatar Naan $38
Zaatar係一款中東spice blend。可以食到好重嘅thyme同芝麻味道。加入橄欖油提升咗香氣。Zaatar味道雖然好濃郁，但配合同樣濃味嘅lamb rogan josh亦別有風味。
🍴Hummus $56
鷹嘴豆蓉香滑而且味道溫和。面頭加入少少芫茜、Kashmiri chillies、橄欖油，味道上多咗少少點綴。Hummus本身會送埋pita bread。Pita bread好鬆軟。
🍴Moroccan Cigars $78
春卷皮包住芝士同中東香料。雖然有鹹味嘅乳酪醬，但我覺得點papadam嘅羅望子醬更好味😋。
🍋Lemon Sorbet $78
酸甜清新嘅檸檬雪葩加埋whipped cream嘅奶味又幾夾。雖然有whipped cream，但感覺冇想像中咁膩，整體好refreshing。
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