香宮

营业中

休息中

米芝蓮中餐廳，服務細心周到。之前食過這裡啲點心，今次試午市套餐。先嚟點心拼盤，有蝦餃，燒賣同芋角。蝦餃皮薄，餡料彈牙有鮮味。燒賣結實有咬口亦鮮味十足。芋角外皮鬆脆，皮薄餡多，不過我鍾意食皮多D。灌湯餃，湯水好有蝦啲鮮味，同樣都做到皮薄餡多，但個人覺得稍咸。食過點心，到兩款小菜，羊肚菌玉簪帶子，羊肚菌有兩粒小小啲，玉簪就用芥蘭苗，甘荀同冬菇穿過粒帶子，加上用桃形碟盛載，好精緻另一個就係金不換三杯爆雞，雞同葱頭，薑，紅椒同金不換爆炒得好香，味道不錯再嚟就係蝦子菇瑤炆伊麵，伊麵用瑤柱草菇炆再加上蝦子，整個伊麵味道調較得幾好，可惜伊麵較為稔身。最後當然是甜品，芝麻糊。芝麻糊甜道度中，可適有陣燶味，估唔到米芝蓮餐廳主廚都有失手時。