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2025-08-22 0 浏览
个園竹語餐廳位於九龍尖沙咀廣東道3號港威商場3樓,餐廳裝修高尚典雅,設有多個布簾卡位,私隱度高,座位寬敞用餐舒適,餐廳主打上海滬菜,廚師將精湛手藝上海菜带到香港,服務員招呼殷勤有禮。个園龍蝦鮑魚下午茶套餐前菜有鎮江餚肉,煙燻溏心蛋,蜜汁脆鱔,四喜烤麩,餚肉爽口彈牙,溏心蛋有燻香味,脆鱔卜卜脆,四喜烤麩口感鮮甜。配菜鮑汁扣鮑魚,大大隻的飽魚好厚身,夠入味,口感彈牙兼爽口。點心廚師製作點心好精緻,有個園餸菜餃,招牌煎小籠包,桂花糖蓮藕,炸芝麻湯圓,鹹甜點心各两款,最鍾意食炸芝麻湯圓,外脆內軟,芝麻流心香味四溢。麵開邊龍蝦湯麵,每碟有半隻龍蝦,龍蝦新鮮,食落爽口又彈牙,湯底龍蝦味濃又鮮甜,飲品有熱生薑蜜和熱柚子蜜。五年陳皮爆汁牛肉餅牛肉餅有3件,外皮香脆,餡內牛肉爆汁,肉味濃,油香肉嫩。鐵板上的小籠包小籠包有5個,包底煎至微微焦香,口感香脆,餡内肉質嫩滑爆汁,配上薑絲和浙醋更美味可口。蘭梅桂花拉糕甜品蘭梅桂花拉糕有4件,口感微酸微甜,桂花味濃,食落有驚喜。
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个園竹語
餐廳位於九龍尖沙咀廣東道3號港威商場3樓,餐廳裝修高尚典雅,設有多個布簾卡位,私隱度高,座位寬敞用餐舒適,餐廳主打上海滬菜,廚師將精湛手藝上海菜带到香港,服務員招呼殷勤有禮。

个園龍蝦鮑魚下午茶套餐
前菜
有鎮江餚肉,煙燻溏心蛋,蜜汁脆鱔,四喜烤麩,餚肉爽口彈牙,溏心蛋有燻香味,脆鱔卜卜脆,四喜烤麩口感鮮甜。
配菜
鮑汁扣鮑魚,大大隻的飽魚好厚身,夠入味,口感彈牙兼爽口。
點心
廚師製作點心好精緻,有個園餸菜餃,招牌煎小籠包,桂花糖蓮藕,炸芝麻湯圓,鹹甜點心各两款,最鍾意食炸芝麻湯圓,外脆內軟,芝麻流心香味四溢。

開邊龍蝦湯麵,每碟有半隻龍蝦,龍蝦新鮮,食落爽口又彈牙,湯底龍蝦味濃又鮮甜,飲品有熱生薑蜜和熱柚子蜜。

五年陳皮爆汁牛肉餅
牛肉餅有3件,外皮香脆,餡內牛肉爆汁,肉味濃,油香肉嫩。

鐵板上的小籠包
小籠包有5個,包底煎至微微焦香,口感香脆,餡内肉質嫩滑爆汁,配上薑絲和浙醋更美味可口。

蘭梅桂花拉糕
甜品蘭梅桂花拉糕有4件,口感微酸微甜,桂花味濃,食落有驚喜。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食