Be Leaf (已結業)

一直想試的一間大熱打卡餐廳，這天終於有機會來一試究竟。一到步我和女友人立刻心心眼，看得出餐廳不惜工本很花心機的佈置，餐廳還經常推出新菜式，精益求精，真係非常難得，難怪一直人氣高企！我相信是同價位的餐廳之中佈置最靚的一間，而且餐廳不只有外表，各款食物除了擺盤很精美味道還相當有水準。柚子醋漬茄子刺身帶子沙律賣相吸引，沙律菜很新鮮，南瓜蓉鮮濃好味，帶子刺身輕燒外層，外面少少焦香內裏鮮甜。第一次食漬茄子，加咗柚子醋清新開胃而且比平時油炸的健康。黑芝麻檸檬柚子雞翼外層炸到金香鬆脆，入面肉質嫩滑，配上檸檬柚子，好食到停唔到口。香煎原隻琵琶蝦燒菠蘿冬陰功意大利飯這道fusion菜，聰明地用比較少見的琵琶蝦代替龍蝦，可以降低單價之餘，琵琶蝦的肉質爽彈，絕不比龍蝦失色。冬蔭功的味道完全融入意大利飯，而且份量很多。另外兩杯飲品Ocean paradise味道不錯，打卡一流陳皮洛神花茶本身我很不太喜歡飲花茶，但這杯花茶改變了我的看法。酸酸甜甜，非常好喝，而且還可以幫助消化，開胃消滯。整餐飯吃得非常之滿足。