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2018-01-15
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其實最近佐敦嘅呢棟大廈，已經成為我開飯的地方，大家想食放題邊爐，自然搵到呢度，而今次我就試下呢間新開嘅火鍋店︳今次我叫咗個佢地自家製的香辣鍋同埋法式牛肉濃鍋，淨係見到個湯底都覺得幾足料，不過兩個鍋都加入咗好多大蔥，法式嗰個我都仲諗得諗，但係連香辣鍋都落，我諗係佢想用大蔥嚟調一調個味。每個惠顧嘅客人都有一杯Welcome drinks，雖然好飲就講唔上，但係賣相算係幾好，而且有得飲好過無得飲咁囉。咁啱我嗰日係有聖誕主題，所以有西班牙海鮮炒飯，同埋火腿，我自己覺得唔差嘅，係啲飯淋咗啲同埋啲火腿普通咗啲HEA咗啲咁，但so far都入到口講下比較多人鍾意嘅牛肉，其實排得靚，雖然雪花唔算多，不過入口一啲雪味都無，而且切得薄又容易熟，勁容易俾我呢班fd食鬼哂，我地叫都叫咗幾轉，好在嘅係呢度啲侍應又無話拖你唔拎俾你住，勁快就送啲re-order嘅野過嚟。我有個朋友幾鍾意食啲齋野，我覺得佢地預個份量都幾好，係出面拎嗰啲全部都係4人份量，而且全部都解哂凍，唔會見到有啲冰呀嗰啲出現，口感算唔錯，而且個炸響鈴都幾脆，雖然炸得唔算鬆脆，但總算無油益味。我想話其實打邊爐最重要係個鍋，我覺得呢度都幾重視個鍋底，
今次我叫咗個佢地自家製的香辣鍋同埋法式牛肉濃鍋，淨係見到個湯底都覺得幾足料，不過兩個鍋都加入咗好多大蔥，法式嗰個我都仲諗得諗，但係連香辣鍋都落，我諗係佢想用大蔥嚟調一調個味。
每個惠顧嘅客人都有一杯Welcome drinks，雖然好飲就講唔上，但係賣相算係幾好，而且有得飲好過無得飲咁囉。
咁啱我嗰日係有聖誕主題，所以有西班牙海鮮炒飯，同埋火腿，我自己覺得唔差嘅，係啲飯淋咗啲同埋啲火腿普通咗啲HEA咗啲咁，但so far都入到口
講下比較多人鍾意嘅牛肉，其實排得靚，雖然雪花唔算多，不過入口一啲雪味都無，而且切得薄又容易熟，勁容易俾我呢班fd食鬼哂，我地叫都叫咗幾轉，好在嘅係呢度啲侍應又無話拖你唔拎俾你住，勁快就送啲re-order嘅野過嚟。
我有個朋友幾鍾意食啲齋野，我覺得佢地預個份量都幾好，係出面拎嗰啲全部都係4人份量，而且全部都解哂凍，唔會見到有啲冰呀嗰啲出現，口感算唔錯，而且個炸響鈴都幾脆，雖然炸得唔算鬆脆，但總算無油益味。
我想話其實打邊爐最重要係個鍋，我覺得呢度都幾重視個鍋底，所以佢成日都想我地填意見表feedback，而且佢地嘅服務又真係幾好。我地四個人加埋都係8百幾蚊，每人二百頭，臨近聖誕出嚟食，呢個價錢算係相當優惠。
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