大勝軒丸一 (金星閣) (已結業)

今日去左太古行街，發現星輝台有間拉麵店，裝潢充滿日式風格，一於食返個early dinner~特製沾麵 HK$95比招牌大勝軒沾麵增量，多左叉燒、紫菜、味蛋。木魚豚骨湯底濃稠，麵條偏粗充滿麥香，口感滑順彈牙，掛汁力佳!叉燒厚度適中入口細嫩，半熟蛋口感滑溜勁吸引。煮玉子沾麵 HK$78粗身麵條煙韌彈牙又掛汁，豚骨魚介湯香濃唔膩，仲有嫩滑半熟蛋同大量竹筍。炸魷魚HK$38新鮮炸起熱辣辣，外酥內軟Q勁惹味!口感酥脆有嚼勁~煎餃子HK$20/3隻甘香惹味既餃子有大量蔬菜餡料，肉汁飽滿，味道很不錯!