粗菜館 (已結業)

˚*•✰。粗菜館．粗菜不濫造。✰•*˚天氣又冷又寒，到北角探朋友自然也在北角尋EAT問吃看到粗菜館開始試業，於是決定入內一試點了一窩老火湯：木瓜雪耳煲豬𦟌 $108雪耳煲出來就是很滋潤的味道，木瓜味香而清甜由於未試過此店的豬油撈飯 $20，點了一客大家share豉油與豬油分開上，由食客自己安排份量感覺又真的很香口，自定的油量，又不會太肥膩惠州梅菜扣肉 $90是白飯的好朋友，香稔入味，入口即融被絲毫不怕胖的友人狂掃招牌炒豬什 $88必點之選！香噴噴好好味，豬什原來可以很爽口，又充滿豉油香氣香蔥不只是點綴，更是提升香口的點睛之作，令人忍不住狂吃清炒西蘭花 $72本小姐最愛的蔬菜，煮得香蒜入味而有咬口，保持了西蘭花應有的特質，正！秘製煀乳鴿 $80味道剛剛好，醬汁入味，而且肉厚，4個人分一隻不算多也！山楂醬排骨 $98開胃下飯之選，味道酸中帶甜，不似一般的茄汁製作，每塊排骨都掛汁上台，不錯椒鹽軟殼蟹 $138極受朋友歡迎之選，掃碟速度快，酥香撲鼻，然而入口仍是偏油，炸物處理有改善空間招牌炒魚腩 $88香口惹味，想不到炒魚腩在椒鹽的處理下特別香口連不愛吃魚的朋友都連吃2件，非常大塊厚肉，真是必