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2021-11-10
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💎總評分：8.0/10-屬於Foodstory旗下嘅餐廳，其他品牌例如日山同37 steakhouse小編都有介紹過。Camellia 喺山頂有分店，但係似乎K11 Musea呢間靚D☺️，由外到內都充滿花花嘅粉紅色餐廳🌸，打卡影相一流📸。好多人嚟食afternoon tea，小編今次就食dinner，假日set menu 約$300左右，不過小編都係散叫。1️⃣ Pan-fried Tuna Quinoa Salad with Ponzu Sauce $148煎得半熟嘅吞拿魚四邊沾滿黑白芝麻更加惹味，足足有6片好HONG KOI，青蘋果🍏、cherry tomato、奇異果🥝同沙律菜🥗嘅配搭好refreshing，加埋D柚子醋好開胃。2️⃣ Mentaiko Mayonnaise with Mango Prawns $138因為menu上張相好吸引就叫嚟試下。芒果肉厚身鮮甜🥭，蝦好大隻夠彈牙，配搭明太子蛋黃醬好match，推介👍🏻!3️⃣ Seared Duck Foie Gras with Fig $148鴨肝偏薄而且煎得略嫌乾身😕，賣相亦不夠誠意，只係將所有野堆上隻碟度，Jam仲要用個兜裝住，
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屬於Foodstory旗下嘅餐廳，其他品牌例如日山同37 steakhouse小編都有介紹過。Camellia 喺山頂有分店，但係似乎K11 Musea呢間靚D☺️，由外到內都充滿花花嘅粉紅色餐廳🌸，打卡影相一流📸。好多人嚟食afternoon tea，小編今次就食dinner，假日set menu 約$300左右，不過小編都係散叫。
1️⃣ Pan-fried Tuna Quinoa Salad with Ponzu Sauce $148
煎得半熟嘅吞拿魚四邊沾滿黑白芝麻更加惹味，足足有6片好HONG KOI，青蘋果🍏、cherry tomato、奇異果🥝同沙律菜🥗嘅配搭好refreshing，加埋D柚子醋好開胃。
2️⃣ Mentaiko Mayonnaise with Mango Prawns $138
因為menu上張相好吸引就叫嚟試下。芒果肉厚身鮮甜🥭，蝦好大隻夠彈牙，配搭明太子蛋黃醬好match，推介👍🏻!
3️⃣ Seared Duck Foie Gras with Fig $148
鴨肝偏薄而且煎得略嫌乾身😕，賣相亦不夠誠意，只係將所有野堆上隻碟度，Jam仲要用個兜裝住，好似order薯條另上醬料咁😅...唔係小編expect 嘅鴨肝 presentation。Jam一食就知道係超市買嚟食MIN包嗰種🙊，用嚟配鴨肝太甜。烤多士太薄，似薄脆多D🥴，失去食材搭配嘅味道層次感👎🏻。
4️⃣ Blue Mussels Linguine with Lobster Sauce $158
用左龍蝦汁嚟煮嘅 Pasta sauce味道濃郁👌🏻，俏為偏鹹，藍青口大隻但就無咩鮮味，普通質素，同價錢對等🤭。
5️⃣ Camellia Latte $48
粉紅色成功俘虜在場女士嘅心💕，好多人都有叫。Menu寫住係紅菜頭，紅豆同Earl Grey味，不過小編就淨係飲到奶同少許紅豆味，完全唔似Latte😅，不過都OK好飲，打到卡就唔緊要啦😂。
總括嚟講，餐廳係好適合打卡📸，食物無驚喜但對得住個價錢，同等價位嘅餐廳又未必會有咁少女心心眼嘅裝潢😍，想low budget慶祝呢度係唔錯嘅選擇。服務方面還可以，唯獨係當晚嚟晒D main先上starter，店員解釋係兩個唔同部門負責😅，除此之外用餐體驗都唔錯。
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環境服務：⭐⭐⭐⭐
食物質數：⭐⭐⭐
打卡指數：⭐⭐⭐⭐⭐
题外话/补充资料：
🚗 K11商場有泊車優惠，詳情請參閱。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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