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疫情又緊張,餐廳堂食人數嚴格限制反,物識定好食嘅盆菜,新年外賣反屋企食🌟 新春盆菜 $988/4pax共12種食材,有鮑魚、瑤柱、海參、花膠、花菇、蟶乾、雞翅、燒肉、發菜、大蝦、白靈菇、蘿蔔鮑魚係溏心!有一種黏牙嘅感覺,鮮香爽滑,回味無窮😊 花膠膠質好重,黐口嘅漿感好滋補;海參爽彈;瑤柱鮮甜;花菇厚身香氣濃郁,整體食材用料上乘🤩🌟 福建特色海蠣煎 $119海蠣個頭細小,味道鮮甜嘅海蠣配上雞蛋🥚、香䓤、芫荽,煎成餅超香口🌟 扁肉湯$22@由皮到餡都係肉做,皮係豬後腿肉經12000次手工捶打成皮(薄0.5mm),外皮食落好似魚皮餃微黏但彈牙嘅口感,愈嚼豬肉香味愈濃🌟 紅菇海鮮滷麵 $108粉紅色嘅麵,賣相特別,一碗麵有13種材料,湯濃料足🌟 軟煎黃花魚$188魚肉嫩滑,筷子輕輕一夾骨肉分離,🌟 酥炒芋芯$89外層微甜酥鬆,內粉糯,有啲似中式甜品
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疫情又緊張,餐廳堂食人數嚴格限制反,物識定好食嘅盆菜,新年外賣反屋企食
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🌟 新春盆菜 $988/4pax
共12種食材,有鮑魚、瑤柱、海參、花膠、花菇、蟶乾、雞翅、燒肉、發菜、大蝦、白靈菇、蘿蔔

鮑魚係溏心!有一種黏牙嘅感覺,鮮香爽滑,回味無窮😊 花膠膠質好重,黐口嘅漿感好滋補;海參爽彈;瑤柱鮮甜;花菇厚身香氣濃郁,整體食材用料上乘🤩
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🌟 福建特色海蠣煎 $119
海蠣個頭細小,味道鮮甜嘅海蠣配上雞蛋🥚、香䓤、芫荽,煎成餅超香口
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🌟 扁肉湯$22@
由皮到餡都係肉做,皮係豬後腿肉經12000次手工捶打成皮(薄0.5mm),外皮食落好似魚皮餃微黏但彈牙嘅口感,愈嚼豬肉香味愈濃
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🌟 紅菇海鮮滷麵 $108
粉紅色嘅麵,賣相特別,一碗麵有13種材料,湯濃料足
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🌟 軟煎黃花魚$188
魚肉嫩滑,筷子輕輕一夾骨肉分離,
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🌟 酥炒芋芯$89
外層微甜酥鬆,內粉糯,有啲似中式甜品
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堂食