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2024-07-18
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筍尖蝦餃 ($108)晶瑩蝦餃皮包著鮮爽嘅蝦肉，餡料多汁錦繡球黑椒和牛酥 ($148) 造型精緻 酥皮層次豐富😍🤩好香牛油味 入面係黑椒同埋和牛碎 海苔龍蝦春卷 ($198)龍蝦肉爽彈，外皮是精緻嘅窩夫皮，超脆好味核桃燒雞粒酥 ($98) 熱辣辣調味十足餡多椒鹽白飯魚 ($168) 酥脆可口煙燻滷水鴨肝配脆饅頭 ($368) 一打開煲蓋就有煙燻飄出嚟 好大陣煙燻味，係冷盤嚟嘅，食落陣煙燻味就唔重，入口即溶 好香肝味，配上鬆脆嘅炸饅頭好可口西班牙黑豚肉叉燒腸粉 ($208)皮薄餡多，以西班牙黑豚肉肉質軟淋，好吃😋鳳梨咕嚕肉 ($258) 正常發揮招牌鹽香雞 半隻 ($328)肉絲桂花蟹肉炒米粉 ($288) 肉絲、蛋、鮮蟹肉、芽菜和幼米粉，食材豐富好吃酥皮蛋撻 ($88)蛋漿焗得恰到好處，上碟時熱辣辣，蛋漿深色好滑，口感一流送上自製朱古力杏仁曲奇及紅豆糕，曲奇送上嘅時候仲係熱辣辣好食😋 —𝗋𝖾𝗌𝖾𝗋𝗏𝖺𝗍𝗂𝗈𝗇𝗌: yes𝗐𝗈𝗎𝗅𝖽 𝗋𝖾𝗏𝗂𝗌𝗂𝗍: maybe💳 𝗉𝗋𝗂𝖼𝖾 $500 𝗉𝗉 (lunch)🌟 𝗈𝗏𝖾𝗋𝖺𝗅𝗅 8/10📍 潤灣仔港灣徑1號香港瑞吉酒店2樓
筍尖蝦餃 ($108)晶瑩蝦餃皮包著鮮爽嘅蝦肉，餡料多汁
錦繡球黑椒和牛酥 ($148)
造型精緻 酥皮層次豐富😍🤩好香牛油味 入面係黑椒同埋和牛碎
海苔龍蝦春卷 ($198)
龍蝦肉爽彈，外皮是精緻嘅窩夫皮，超脆好味
核桃燒雞粒酥 ($98) 熱辣辣調味十足餡多
椒鹽白飯魚 ($168) 酥脆可口
煙燻滷水鴨肝配脆饅頭 ($368)
一打開煲蓋就有煙燻飄出嚟 好大陣煙燻味，係冷盤嚟嘅，食落陣煙燻味就唔重，入口即溶 好香肝味，配上鬆脆嘅炸饅頭好可口
西班牙黑豚肉叉燒腸粉 ($208)
皮薄餡多，以西班牙黑豚肉肉質軟淋，好吃😋
鳳梨咕嚕肉 ($258) 正常發揮
招牌鹽香雞 半隻 ($328)
肉絲桂花蟹肉炒米粉 ($288)
肉絲、蛋、鮮蟹肉、芽菜和幼米粉，食材豐富好吃
酥皮蛋撻 ($88)蛋漿焗得恰到好處，上碟時熱辣辣，蛋漿深色好滑，口感一流
送上自製朱古力杏仁曲奇及紅豆糕，曲奇送上嘅時候仲係熱辣辣好食😋
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𝗐𝗈𝗎𝗅𝖽 𝗋𝖾𝗏𝗂𝗌𝗂𝗍: maybe
💳 𝗉𝗋𝗂𝖼𝖾 $500 𝗉𝗉 (lunch)
🌟 𝗈𝗏𝖾𝗋𝖺𝗅𝗅 8/10
📍 潤
灣仔港灣徑1號香港瑞吉酒店2樓
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