新仙清湯腩 (已結業)

上星期跟朋友約了去會展聽演唱會，爽爽快快找間餐廳吃一餐走進灣仔集成中心裡看見新仙清湯腩門口掛著2012-2015米芝蓮推介心想：3-4年都有米芝蓮推介，一定要試一下餐廳以食牛腩出名~ 所以我們也要一試2個人，每人叫了一碗粉面，一個小吃看圖點菜我要坑腩河；朋友要了爽腩面爽腩 - 初時以為是很爽的地方，其實原來是用最爽的部份包裹的地方肉質較肥好稔亦比較甜，牛味不算重坑南比較瘦，是牛勝的部份，最合怕吃肥膩的我牛味重，要用一點勁去咀嚼，但勝在沒有渣湯底清，蘿白入味又甜，為整碗河粉注入靈魂，即時加分不少除主食，我們叫了2個小食咖喱三寶 - 分別是：魚旦、蘿白、魷魚咖喱一點都不辣，但有咖喱的香味，味道不算重。 蘿白甜、魚旦爽、魷魚最配咖喱汁，小吃來說不過不失另一款揀了蜆蚧鯪魚球蜆蚧鯪魚球一出來非常熱，很香鯪魚味道，其實不用點蜆蚧已經很有味點上蜆蚧，味道更濃咬下去熱哄哄，又彈牙，越吃越滋味米芝蓮推介的牛腩品牌 - 味道及品質的確不錯大概1小時左右，咱們吃飽飽就可以出發新仙清湯腩灣仔軒尼斯道302-308號集成中心地下3號舖