影片
更多
2022-02-23
195 浏览
最近呢幾日天氣真係好凍凍凍凍凍呀~好想食啲辣野驅下寒，諗起男友屋企附近新開咗間湖南湘菜「書湘門第」，所以就去咗試~ 「書湘門第」個門面雖然望落有啲低調，但其實來頭不小！喺香港獲得米芝蓮推介嘅餐廳有好多，但呢間連續八年都獲得「米芝蓮必比登推介」，認真犀利！ 我哋係平日Lunch時間去食，逢星期一至五都有午市套餐供應，午市套餐會配送涼菜、白飯同茗茶，野飲需要另外加錢！ 🧡酸菜水煮鱸魚片（$198）酸菜魚一上枱就香氣撲鼻，令人口水直流！食落都好香，口味上同平時食開嘅川味酸菜魚有啲唔同，個人覺得偏剁椒味重，男友就覺得偏麻油味重，真係因人而異，要大家試過先知係咩味！ 不過我哋一致都覺得係好食既，辣椒嘅香味做得好好，辣度酸度適中，食落溫和舒服！唯一有少少美中不足就係食到最後啲魚骨魚尾有啲多！ 🧡宮保雞丁（$78）相比起酸菜魚，我哋一致都更鐘意呢個宮保雞丁！宮保雞丁又係將辣椒嘅香味拿捏得好好，除咗個辣好香口之外，仲有輕微嘅麻，些少嘅甜味，仲有少少花香嘅味道，味道層次好豐富，有畀佢驚艷到！餸飯食真係一流！
「書湘門第」個門面雖然望落有啲低調，但其實來頭不小！喺香港獲得米芝蓮推介嘅餐廳有好多，但呢間連續八年都獲得「米芝蓮必比登推介」，認真犀利！
我哋係平日Lunch時間去食，逢星期一至五都有午市套餐供應，午市套餐會配送涼菜、白飯同茗茶，野飲需要另外加錢！
🧡酸菜水煮鱸魚片（$198）
酸菜魚一上枱就香氣撲鼻，令人口水直流！食落都好香，口味上同平時食開嘅川味酸菜魚有啲唔同，個人覺得偏剁椒味重，男友就覺得偏麻油味重，真係因人而異，要大家試過先知係咩味！
不過我哋一致都覺得係好食既，辣椒嘅香味做得好好，辣度酸度適中，食落溫和舒服！唯一有少少美中不足就係食到最後啲魚骨魚尾有啲多！
🧡宮保雞丁（$78）
相比起酸菜魚，我哋一致都更鐘意呢個宮保雞丁！宮保雞丁又係將辣椒嘅香味拿捏得好好，除咗個辣好香口之外，仲有輕微嘅麻，些少嘅甜味，仲有少少花香嘅味道，味道層次好豐富，有畀佢驚艷到！餸飯食真係一流！
张贴
