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2010-04-25
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好多人, 週六等位11:30至1:00等到傻, 望見一班又一班外國人、台灣人進出, 哇!真係咁有名的米芝蓮?!好擠迫的環境, 要了4個點心, 鹿根 - 咸左D, 其實無甚特別, 只不過較少見, 味道一般酥皮义燒包 - 招牌必叫, 見老外們每人叫一客, 唔怕肥可以食, 酥皮實在油。但真的新鮮, 等最耐的一碟, 證明是即叫即造, 熱辣辣, 是正的!豬潤腸粉 - 好小一碟, 味道... 還可。杞子桂花糕 - 質太軟, 沒咬口, 不Q亦不爽;味太甜, 香是香, 但桂花香掩不住強烈的魚膠粉味, 不佳。以米芝蓮言, 價錢算抵;以一小茶居言, 質素可賞,惜其已成知名米芝蓮推介店, 一眾中外朋友懷着期待, 不惜於門外等待一小時再一小時,要免大家期望越大失望越大, 不停忙着招呼傳媒的店主, 是時候要想想別沉於名氣, 忘了保持品質,不然, 只壞了米芝蓮美名。
望見一班又一班外國人、台灣人進出, 哇!真係咁有名的米芝蓮?!
好擠迫的環境, 要了4個點心,
鹿根 - 咸左D, 其實無甚特別, 只不過較少見, 味道一般
酥皮义燒包 - 招牌必叫, 見老外們每人叫一客, 唔怕肥可以食, 酥皮實在油。但真的新鮮, 等最耐的一碟, 證明是即叫即造, 熱辣辣, 是正的!
豬潤腸粉 - 好小一碟, 味道... 還可。
杞子桂花糕 - 質太軟, 沒咬口, 不Q亦不爽;味太甜, 香是香, 但桂花香掩不住強烈的魚膠粉味, 不佳。
以米芝蓮言, 價錢算抵;以一小茶居言, 質素可賞,
惜其已成知名米芝蓮推介店, 一眾中外朋友懷着期待, 不惜於門外等待一小時再一小時,
要免大家期望越大失望越大, 不停忙着招呼傳媒的店主, 是時候要想想別沉於名氣, 忘了保持品質,
不然, 只壞了米芝蓮美名。
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