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2023-04-24
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土瓜灣啟岸二樓這家餐廳主打西日fusion 菜式，由前米芝蓮廚師團隊主理，未食已經知道是實力擔當♡ 店面以綠色、原木作主調，配以長梳化，酒店風get .ᐟ.ᐟ𝙁𝙤𝙤𝙙Lunch set 跟了餐湯及餐包，麵包的香草牛油很好吃 .ᐟ𓆟 香烤鱸魚配龍蝦汁、藜麥、茴香沙律 $158這菜式是Jenny一天的highlight ♡ 烤香了的鱸魚非常嫩滑，加上淆好了的龍蝦汁，非常鮮味𓆢 龍蝦汁烤虎蝦扁意粉 $188虎蝦size 很大，意粉purée用上了日本和歌山蕃茄，少有的甜美，要強調沒有加糖哦～𓈑 復活節蛋糕 復活節特別版蛋糕，像一顆小小的復活蛋～敲開吃是白巧克力和香桃的內餡，很可愛𝘿𝙧𝙞𝙣𝙠𝙨𓎻 夏威夷果粒茶果香味的無糖熱茶，隨餐附送。味道挺特別的～𓎽 手沖招牌巴西 +$25手沖咖啡，用上巴西豆，看著咖啡慢慢drip，很治癒～很喜歡它喝起來很nuttyKaku 在日文裡有蔽隱的意思，在土瓜灣這個小區裡Kaku 確是像被蔽隱的珍珠，下次來吃晚餐要試試和牛三文治和油甘魚刺身ฅ ˘ฅ
𝙁𝙤𝙤𝙙
Lunch set 跟了餐湯及餐包，麵包的香草牛油很好吃 .ᐟ
𓆟 香烤鱸魚配龍蝦汁、藜麥、茴香沙律 $158
這菜式是Jenny一天的highlight ♡ 烤香了的鱸魚非常嫩滑，加上淆好了的龍蝦汁，非常鮮味
𓆢 龍蝦汁烤虎蝦扁意粉 $188
虎蝦size 很大，意粉purée用上了日本和歌山蕃茄，少有的甜美，要強調沒有加糖哦～
𓈑 復活節蛋糕
復活節特別版蛋糕，像一顆小小的復活蛋～敲開吃是白巧克力和香桃的內餡，很可愛
𝘿𝙧𝙞𝙣𝙠𝙨
𓎻 夏威夷果粒茶
果香味的無糖熱茶，隨餐附送。味道挺特別的～
𓎽 手沖招牌巴西 +$25
手沖咖啡，用上巴西豆，看著咖啡慢慢drip，很治癒～很喜歡它喝起來很nutty
Kaku 在日文裡有蔽隱的意思，在土瓜灣這個小區裡Kaku 確是像被蔽隱的珍珠，下次來吃晚餐要試試和牛三文治和油甘魚刺身ฅ ˘ฅ
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