影片
更多
2015-10-09
1941 浏览
【2015 年 7 月】暑假一家四口去了日本旅行由於凌晨機‧，諗住去到機場至食晚飯而乘搭的廉航 Peach 在機場 Terminal 2 check-in ... 當然在 Terminal 2 搵食喇 !!!原來這兒有『阿鴻小吃』N 年前在北角試過一次，一直都好掛住它的鹵水成日都話去食，到它搬了去觀塘都未再試估不到旅行前可以圓到這個心願原來它不只連續多年榮獲米芝蓮一星殊榮還獲得美國有線電視新聞網絡 CNN 全球六大最佳機場食府和穆迪報告機場餐飲大奬 FAB 最佳地道風味大奬嚟阿鴻小吃當然要點它們的招牌 ... 鹵水喇 !!!例牌 HK$148 雙拼 HK$158 三拼 HK$178我們就點了啖啖肉又好好餸飯的鹵水豬腩肉拼鹵水鵝腎鹵水汁咸甜適中，除了有甘草、香芧、八角、果皮、桂皮、香葉、花椒等材料還加入了羅漢果，所以有種甘甜味，好來佐飯一流這碟蔡瀾撈麵 HK$48 也是我的推介的因為著名食家蔡瀾先生都 LIKE 的撈麵，當然是好野麵質爽口彈牙，豬油的油香加埋薑蔥一起吃，好滿足呀 !!!枱面有一小花瓶好足料的 XO 醬，裡面有少少蝦仔、乾瑤柱和辣椒等配料加少少 XO 醬和撈麵一起食，仲惹味
暑假一家四口去了日本旅行
由於凌晨機‧，諗住去到機場至食晚飯
而乘搭的廉航 Peach 在機場 Terminal 2 check-in ... 當然在 Terminal 2 搵食喇 !!!原來這兒有『阿鴻小吃』
N 年前在北角試過一次，一直都好掛住它的鹵水
成日都話去食，到它搬了去觀塘都未再試
估不到旅行前可以圓到這個心願
原來它不只連續多年榮獲米芝蓮一星殊榮還獲得美國有線電視新聞網絡 CNN 全球六大最佳機場食府和
穆迪報告機場餐飲大奬 FAB 最佳地道風味大奬
嚟阿鴻小吃當然要點它們的招牌 ... 鹵水喇 !!!例牌 HK$148 雙拼 HK$158 三拼 HK$178
我們就點了啖啖肉又好好餸飯的鹵水豬腩肉拼鹵水鵝腎
鹵水汁咸甜適中，除了有甘草、香芧、八角、果皮、桂皮、香葉、花椒等材料還加入了羅漢果，所以有種甘甜味，好來佐飯一流
這碟蔡瀾撈麵 HK$48 也是我的推介的因為著名食家蔡瀾先生都 LIKE 的撈麵，當然是好野
麵質爽口彈牙，豬油的油香加埋薑蔥一起吃，好滿足呀 !!!
枱面有一小花瓶好足料的 XO 醬，裡面有少少蝦仔、乾瑤柱和辣椒等配料
加少少 XO 醬和撈麵一起食，仲惹味呀 !!!
本來仲想食芥末雞腳筋 ... 但是上機前唔好食咁飽 ... 唯有留番下次喇 !!!
** 以上是以我的口味、喜好和情況作出分享，一試 / 合用與否請自行決定
张贴
