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2011-02-02
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某夜一個飲食節目推介了這間附屬利苑集團的米芝蓮一星餐廳，地方便利又附屬大集團；便抽了一個星期六下午專誠去試菜。為了避開午飯的人流，兩點後才到達，但也要輪後一段時間；難道很多人也是慕名而來?!?其中發生了一段小插曲，一位久候的女食客，粗聲粗氣質問接待員﹕『等了這麼久才說還未有適合的座位放嬰兒車﹖』 之後，便憤而離開，留下丈夫繼續等位。這位女接待員當場向其丈夫解釋和道歉，顯出了中國人為禮儀之邦的特質；真是值得一讚。店內侍應生的服務態度也很好，這可能令它成為米芝蓮一星餐廳的主因。在食物方面，就只有一點驚喜。 胡椒蝦 - 入味好食，沒有太重胡椒味。愛好辣的食客，可吃原粒胡椒 黃道金湯 - 鮑魚仔燉湯，老火靚湯 糖醋松子魚 - 糖醋汁酸甜程度適中；但去骨刀法差，殘留魚骨，外層不夠脆，魚肉有點霉，反映新鮮欠奉 上海生煎包 - 餐牌圖片賣相一流，但現貨包底煎得不夠脆；雖然肉汁算多 帆立貝煎麵 - 煎麵香脆，但份量卻很少，真是正如其名，利『小』館
為了避開午飯的人流，兩點後才到達，但也要輪後一段時間；難道很多人也是慕名而來?!?
其中發生了一段小插曲，一位久候的女食客，粗聲粗氣質問接待員﹕『等了這麼久才說還未有適合的座位放嬰兒車﹖』
之後，便憤而離開，留下丈夫繼續等位。
這位女接待員當場向其丈夫解釋和道歉，顯出了中國人為禮儀之邦的特質；真是值得一讚。
店內侍應生的服務態度也很好，這可能令它成為米芝蓮一星餐廳的主因。
在食物方面，就只有一點驚喜。
胡椒蝦 - 入味好食，沒有太重胡椒味。愛好辣的食客，可吃原粒胡椒
黃道金湯 - 鮑魚仔燉湯，老火靚湯
糖醋松子魚 - 糖醋汁酸甜程度適中；但去骨刀法差，殘留魚骨，外層不夠脆，魚肉有點霉，反映新鮮欠奉
上海生煎包 - 餐牌圖片賣相一流，但現貨包底煎得不夠脆；雖然肉汁算多
帆立貝煎麵 - 煎麵香脆，但份量卻很少，真是正如其名，利『小』館
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