gloria62
米芝蓮一星西貢星級菜館
gloria62
等级4
2025-11-04
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餐廳位於西貢市中心,遠處已經比佢哋嘅金色牌匾吸引住,好容易就會搵到呢間六福菜館

去到門口仲見到有優惠, $1000自選三個菜式,不過我哋一早預訂咗四人餐,所以要留待下次先能夠試呢一個自選菜式

餐廳有三層,所以環境好闊落,座位亦都好舒適
而且餐廳職員非常顧及客人嘅需要,好有禮貌

椒鹽奇脆豆腐
用椒鹽薄脆漿包住嫩滑嘅豆腐,咬落去非常有口感

薑蔥炒蟶子皇
蟶子皇用薑蔥炒加上蒜頭特別惹味,蟶子啖啖肉,爽口彈牙

椒鹽焗鮑魚
鮑魚個頭超級大,但食落依然非常彈牙,椒鹽都冇蓋過鮑魚嘅鮮味,出色!

天婦羅桶蠔生菜包
呢個菜式係用生菜包包住炸蠔,佢嘅天婦羅脆漿鬆脆無比,沾上沙律醬,多重口感

上湯開邊龍蝦伊麵
上湯龍蝦最能夠帶出龍蝦嘅鮮味,仲係兩隻開邊龍蝦,兩隻龍蝦都好厚肉,起出嚟嘅龍蝦肉多汁鮮甜

鮮菠蘿生炒骨
係小朋友最鍾意嘅菜式,真係顧及到一家老少嘅需要,菠蘿酸酸甜甜,送飯一流

米湯浸時蔬
食咗咁多海鮮,食返個蔬菜均衡一下,佢哋嘅蔬用米湯浸,令到菜心特別鮮甜

自家製甜品 斑蘭椰子糕

呢個椰子糕裏面仲有一大條椰子肉,味道非常清新,加上斑蘭,令到口感更上一層樓


六福菜館 (西貢)
西貢市場街49號地舖
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食