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2008-06-07
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記得幫襯當日喉嚨仍是投訴不斷,所以什麼煎炒煮炸都不能選擇,而來到這裡,可選的挺多,餃子麵條湯飯,而這裡掛頭牌的米線好像跟深水步區幾間米線專營店頗為相似,就試她一試!腩肉豆卜腐皮米線,湯底是不錯的豬骨湯,不濃不淡,剛好,配上豆卜腐皮索盡上湯的精華及彈牙的腩肉,佐料絕對沒問題,但可惜有關米線有點過腍,吃到最後過有點碎濕濕的,這點被扣了點分數了!友人點的豬軟骨湯飯略厭豬軟骨烹調不夠腍,但試過後咱家覺得挺有趙頭及味道不錯,這種主觀的感覺道出每人對味道的看法不一樣。價錢當然是經濟抵食,可惜環境麻麻,地方不太乾淨之餘及檯椅較殘舊,若能夠接受的話,這裡是一個可以的選擇。後話:原來這裡的米線會添加辣醬以增加食味,但以當時的喉嚨狀態,之後因這辣味而引至的敏感就挺難受。
腩肉豆卜腐皮米線,湯底是不錯的豬骨湯,不濃不淡,剛好,配上豆卜腐皮索盡上湯的精華及彈牙的腩肉,佐料絕對沒問題,但可惜有關米線有點過腍,吃到最後過有點碎濕濕的,這點被扣了點分數了!
友人點的豬軟骨湯飯略厭豬軟骨烹調不夠腍,但試過後咱家覺得挺有趙頭及味道不錯,這種主觀的感覺道出每人對味道的看法不一樣。
價錢當然是經濟抵食,可惜環境麻麻,地方不太乾淨之餘及檯椅較殘舊,若能夠接受的話,這裡是一個可以的選擇。
後話:原來這裡的米線會添加辣醬以增加食味,但以當時的喉嚨狀態,之後因這辣味而引至的敏感就挺難受。
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