小草十八怪石鍋米線 (已結業)

石鍋米線：香辣金湯配九款(自選)配料，黑牛柏葉、大腸、酸辣炸醬，花膠、鮮魷魚圈、貢丸、腐皮和羊肚菌。由於石鍋達致200度高溫，店員會先問問要否幫忙還是客人自己參考製作步驟圖體驗烹煮。我見店員首先加入蔬菜，其次就是需要烹調的配料，最後加入高湯，很快便會聞到香味和聽到咋渣聲的聲音。香辣金湯有咸蛋味，薯粉軟硬適中。瑤柱蒜蓉海鮮荷葉飯：海鮮包括扇貝、鯛魚片、蟹柳和魷魚等等，啖啖飯香有荷葉香味，整體賣相不錯，建議加入豉油提鮮。蝦膠釀豆卜：蝦膠份量一般，外脆內軟，建議大家趁熱食，沾上泰式酸甜醬更加惹味。青檸薄荷梳打：目測估計有一公升，只是盛惠$25，配合煮食只需要加$15 ，青檸薄荷味很不錯，由於份量太多，最後還剩下半杯。小草特色串燒：原條茄子，絕對是招牌串燒之一。茄子厚肉，配合一些蒜蓉調味非常香口。