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2022-06-01
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【大圍小館】呢間《大圍小館》喺大圍站行2分鐘就到 非常方便 而且門口掛滿一串串紅色燈籠🏮好易搵到😂當日平日夜晚8點幾入座 幾乎9成滿座 真係有原因架 食物方面好高質 服務態度亦好友善 不愧係米芝蓮星級食肆😎 ✨食材新鮮亦夠火候🫣勾魂叉燒 💰$188呢個係佢地既招牌菜！基本上黎食都會試佢😆😆😆 一碟五件厚切叉燒 墊住脆米🤤 係咪見到啖啖肉已經好想放入口呢！？ 咪住先🤓Staff 會拎一碟秘製醬汁同火槍黎 會即時幫你掃醬汁 再用火槍燒到外皮香脆😋果然同平時燒味舖買開嘅叉燒好大分別🤣 厚肉得黎 肉質同肥膏分佈均勻 醬汁味道啱啱好 同埋脆米一齊食 成個層次再昇華🤩唔怪得幾乎枱枱都嗌呢個招牌菜😚香濃腐乳炒蝦球伴西蘭花🥦 💰$188西蘭花炒得啱啱好 最怕有時去酒樓食到啲西蘭花偏硬 好似未夠熟咁😅 腐乳味道偏淡 唔會好咸 但食落個味就唔太岀 但最值得一讚係佢個蝦球 去左殼 而且蝦🦐好新鮮好爽口 食落好彈牙😍蜜薯安格斯牛柳粒 💰$238呢碟嘅蜜薯真係好好食🥔外脆內軟 食落甜甜地咁超好食！ 牛柳粒好淋唔韌 黑椒比得好足 成碟配搭得好好😇砂煲蝦頭膏炒飯 💰$188一個好高質嘅炒飯 炒飯粒粒分明 而且好夠鑊
呢間《大圍小館》喺大圍站行2分鐘就到 非常方便 而且門口掛滿一串串紅色燈籠🏮好易搵到😂當日平日夜晚8點幾入座 幾乎9成滿座 真係有原因架 食物方面好高質 服務態度亦好友善 不愧係米芝蓮星級食肆😎 ✨食材新鮮亦夠火候🫣
勾魂叉燒 💰$188
呢個係佢地既招牌菜！基本上黎食都會試佢😆😆😆 一碟五件厚切叉燒 墊住脆米🤤 係咪見到啖啖肉已經好想放入口呢！？ 咪住先🤓
Staff 會拎一碟秘製醬汁同火槍黎 會即時幫你掃醬汁 再用火槍燒到外皮香脆😋果然同平時燒味舖買開嘅叉燒好大分別🤣 厚肉得黎 肉質同肥膏分佈均勻 醬汁味道啱啱好 同埋脆米一齊食 成個層次再昇華🤩唔怪得幾乎枱枱都嗌呢個招牌菜😚
香濃腐乳炒蝦球伴西蘭花🥦 💰$188
西蘭花炒得啱啱好 最怕有時去酒樓食到啲西蘭花偏硬 好似未夠熟咁😅 腐乳味道偏淡 唔會好咸 但食落個味就唔太岀 但最值得一讚係佢個蝦球 去左殼 而且蝦🦐好新鮮好爽口 食落好彈牙😍
蜜薯安格斯牛柳粒 💰$238
呢碟嘅蜜薯真係好好食🥔外脆內軟 食落甜甜地咁超好食！ 牛柳粒好淋唔韌 黑椒比得好足 成碟配搭得好好😇
砂煲蝦頭膏炒飯 💰$188
一個好高質嘅炒飯 炒飯粒粒分明 而且好夠鑊氣 蔥花同蝦頭仔份量分配均勻 每啖都好滿足 一煲都好夠四個人Kai sum share😌
最後會附埋凍馬荳糕作甜品 味道清清地咁唔錯 唔會太heavy同膩😚😚
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