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2020-12-30
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秋高氣爽郊遊下，行去湊熱鬧睇楓葉🍁，睇完落山趕在堂食收1800前食個下午茶，揀咗呢間咖啡店，去到在一個露天停車場旁（景觀不太好）店面很小，座位只有十個，去到要等位，店內很簡約文青風，店員很好的，盡快安排入座！我哋三人要分兩次入座，差不多可以入座前，叫我們落單先（落單時要先付款）入座時就差不多可以上菜開放式廚房，只有一個廚師一個店員，女店員有禮斯文，雖然門外有客等位，都不會做小動作趕客，當然我哋見有人等緊，食飽就走！（疫情下餐廳生存不易）Black hot coffee($30)簡約玻璃杯，不過個人較喜歡有耳瓷杯，因我喜歡熱到剛好啜飲嘅溫度，嗰刻溫度無耳杯會辣手，呢杯咖啡較淡口（透光嘅）咖啡味較淡，較接近日本式咖啡，不會酸，但也不夠我喜歡嘅濃度！一般（朋友叫dirty coffee睇落較適合我口味）Blackberry pancake($90)即叫即做，粉紅色瓷碟很樸素很美，擺盤像法式，pancake是薄身的，很鬆軟，配上士多啤梨果醬酸酸甜甜開胃，新鮮藍莓🫐新鮮脆皮爽口，還有乾果碎及果仁碎，甜脆鬆軟口感有幾個層次，棉花糖甜膩，我無沾忌廉球食！整體好味！朋友食：Banana pancake
店面很小，座位只有十個，去到要等位，店內很簡約文青風，店員很好的，盡快安排入座！我哋三人要分兩次入座，差不多可以入座前，叫我們落單先（落單時要先付款）入座時就差不多可以上菜開放式廚房，只有一個廚師一個店員，女店員有禮斯文，雖然門外有客等位，都不會做小動作趕客，當然我哋見有人等緊，食飽就走！（疫情下餐廳生存不易）
Blueberry pancake
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Black coffee
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Black coffee
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Blackberry pancake($90)即叫即做，粉紅色瓷碟很樸素很美，擺盤像法式，pancake是薄身的，很鬆軟，配上士多啤梨果醬酸酸甜甜開胃，新鮮藍莓🫐新鮮脆皮爽口，還有乾果碎及果仁碎，甜脆鬆軟口感有幾個層次，棉花糖甜膩，我無沾忌廉球食！整體好味！
朋友食：
Banana pancake($80)
Apple pancake($80)
Dirty coffee($40)
White coffee($40)
簡約文青風咖啡店(不是我付款，無收據🧾）
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