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2019-06-29
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大圍顯徑一帶食肆都係以茶餐廳為主,因為夠 Local, 實有人幫襯 。所以作為顯徑人,都好渴望一落樓下,就可以飲到意式咖啡,上天應該係聽到顯徑人嘅禱告,開咗間叫「Four x four」嘅咖啡店。而 Four x four 嘅前身就係一間唔起眼嘅「龍豬冰室」,係唔起眼嘅地方開咖啡店,反而會令人期待、去嘗試。今次係第三次光顧。記得店家剛開店時,下午茶時段(3:00pm後)只賣All day breakfast 同多士等小食,對於鍾意食brunch嘅我嚟講, 略嫌唔夠喉。估唔到,店家會定期轉menu,而且加入咗d較飽肚嘅食物,包括「醬油忌廉西班牙豬肉扁意粉」同「自家製羅勒醬煙肉扁意粉」。食過All day breakfast 同焗多士等食品,味道正常,因為烹調簡單,唔會太差。反而最大驚喜係「醬油忌廉西班牙豬肉扁意粉」同「自家製羅勒醬煙肉扁意粉」。「醬油忌廉西班牙豬肉扁意粉」 蒜片炒得夠香 ,食得出應該係用鮮忌廉汁嚟炒,好好味;而「自家製羅勒醬煙肉扁意粉」嘅羅勒醬入口清新,配埋d芝士粉/ 焗麵包糠碎,好快可以KO一碟,唯一美中不足係有少少鹹 。至於義式咖啡方面,咖啡溫度、 拉花嘅賣相、咖啡
而 Four x four 嘅前身就係一間唔起眼嘅「龍豬冰室」,係唔起眼嘅地方開咖啡店,反而會令人期待、去嘗試。
今次係第三次光顧。記得店家剛開店時,下午茶時段(3:00pm後)只賣All day breakfast 同多士等小食,對於鍾意食brunch嘅我嚟講, 略嫌唔夠喉。
估唔到,店家會定期轉menu,而且加入咗d較飽肚嘅食物,包括「醬油忌廉西班牙豬肉扁意粉」同「自家製羅勒醬煙肉扁意粉」。
食過All day breakfast 同焗多士等食品,味道正常,因為烹調簡單,唔會太差。反而最大驚喜係「醬油忌廉西班牙豬肉扁意粉」同「自家製羅勒醬煙肉扁意粉」。「醬油忌廉西班牙豬肉扁意粉」 蒜片炒得夠香 ,食得出應該係用鮮忌廉汁嚟炒,好好味;而「自家製羅勒醬煙肉扁意粉」嘅羅勒醬入口清新,配埋d芝士粉/ 焗麵包糠碎,好快可以KO一碟,唯一美中不足係有少少鹹 。
至於義式咖啡方面,咖啡溫度、 拉花嘅賣相、咖啡飲落嘅口感, 三方面都平衡得幾好,在地方小店而言,已經好高質。
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