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2017-05-15
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周末約埋朋友一共四人去吃全素,四個女仔個個怕肥,想飲茶又怕洒樓點心肥膩,一於揀食素食點心。我們叫了四人下午精選套餐,包括三款自選點心,我們選擇了竹笙上素榆耳餃、南瓜馬蹄海皇餃和义燒包。點心即叫即蒸,上枱熱辣辣,餃子皮薄餡靚;值得一讚的係叉燒包,完全諗唔到點解可以咁似叉燒!正到暈!而三款小菜我們選擇了奇味豆腐、上湯魚腐浸菜苗和石窩洋腩煲。首先上菜是每人一盅例湯,湯料包括冬瓜、粟米、昆布及紅蘿蔔,燉湯清甜可口,一試難忘,好難想像是沒有肉類來煲的。而每個套餐都附送壽司,嗱!呢個壽司一定要睇睇張照片,三文魚壽司和吞拿魚壽司,食落口真係和真嘅魚生冇分別,我詢問食館經理,她說這是用蒟蒻製成的,真是奇妙!而小菜方面,那奇妙豆腐實是用新鮮豆腐,經油輕輕炸過,非常脆口,面頭有橙黃色酸汁淋上面,不油不膩,越食越滋味!石窩洋腩煲的汁亦非常好味,真係極之似羊肉,有趙口,好味道可以食多一碗飯添。
周末約埋朋友一共四人去吃全素,四個女仔個個怕肥,想飲茶又怕洒樓點心肥膩,一於揀食素食點心。我們叫了四人下午精選套餐,包括三款自選點心,我們選擇了竹笙上素榆耳餃、南瓜馬蹄海皇餃和义燒包。點心即叫即蒸,上枱熱辣辣,餃子皮薄餡靚;值得一讚的係叉燒包,完全諗唔到點解可以咁似叉燒!正到暈!而三款小菜我們選擇了奇味豆腐、上湯魚腐浸菜苗和石窩洋腩煲。首先上菜是每人一盅例湯,湯料包括冬瓜、粟米、昆布及紅蘿蔔,燉湯清甜可口,一試難忘,好難想像是沒有肉類來煲的。而每個套餐都附送壽司,嗱!呢個壽司一定要睇睇張照片,三文魚壽司和吞拿魚壽司,食落口真係和真嘅魚生冇分別,我詢問食館經理,她說這是用蒟蒻製成的,真是奇妙!而小菜方面,那奇妙豆腐實是用新鮮豆腐,經油輕輕炸過,非常脆口,面頭有橙黃色酸汁淋上面,不油不膩,越食越滋味!石窩洋腩煲的汁亦非常好味,真係極之似羊肉,有趙口,好味道可以食多一碗飯添。
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