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2011-03-16
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“丼丼屋”聞其名就知道是日本人的堂食飯盒, 丼飯專賣店.是晚我倆星期天無所事事, 大約7點多與男友到圓方準備晚飯看電影, 男友買了10點皇上無話兒的電影票. 晚飯本來我們選擇千兩日本料理, 但手上取得的輪候號碼卻是70多張檯之後, 真懷疑今晚有否機會輪到我們? 在等待期間偶然抬頭一看, 發現樓上有間“丼丼屋”, 姑且上去掽掽運氣…. 還好只等了約20分鐘就可入座! 店內的裝修清雅,柔和的燈光,充滿和式風情! 雖然被安排與鄰座很接近, 但卻反而增加一份親切感,很自然地與鄰座交談起來交換日本料理心得!我點了雜錦海鮮刺身丼, 女侍應給意見加$20可轉為套餐(麵豉湯,日式胡蔴醬冷荳腐, 生菜沙律,漬物): 麵豉湯內有昆布,豆腐, 麵豉味略淡! 日式胡蔴醬的冷荳腐: 荳腐配自製芝蔴醬汁, 味道一流!開胃前菜雖只是青瓜,蘿蔔片,酸梅子但酸味令人開胃醒神!生菜沙律則有小蕃茄,青瓜及生菜, 微帶酸味的果醋沙律醬料, 令人刺身有三文魚,帶子,魚子,吞拿魚,帶子和牡丹蝦,鮮甜美味, 配上正宗日本珍珠米, 米粒圓潤飽滿. 再沾上山葵和日本醬油! 人間極品!男友則點了吉列黑豚扒定食, (麵豉湯,漬物,椰菜
是晚我倆星期天無所事事, 大約7點多與男友到圓方準備晚飯看電影, 男友買了10點皇上無話兒的電影票. 晚飯本來我們選擇千兩日本料理, 但手上取得的輪候號碼卻是70多張檯之後, 真懷疑今晚有否機會輪到我們? 在等待期間偶然抬頭一看, 發現樓上有間“丼丼屋”, 姑且上去掽掽運氣…. 還好只等了約20分鐘就可入座!
店內的裝修清雅,柔和的燈光,充滿和式風情! 雖然被安排與鄰座很接近, 但卻反而增加一份親切感,很自然地與鄰座交談起來交換日本料理心得!
我點了雜錦海鮮刺身丼, 女侍應給意見加$20可轉為套餐(麵豉湯,日式胡蔴醬冷荳腐, 生菜沙律,漬物):
麵豉湯內有昆布,豆腐, 麵豉味略淡!
日式胡蔴醬的冷荳腐: 荳腐配自製芝蔴醬汁, 味道一流!
開胃前菜雖只是青瓜,蘿蔔片,酸梅子但酸味令人開胃醒神!
生菜沙律則有小蕃茄,青瓜及生菜, 微帶酸味的果醋沙律醬料, 令人
刺身有三文魚,帶子,魚子,吞拿魚,帶子和牡丹蝦,鮮甜美味, 配上正宗日本珍珠米, 米粒圓潤飽滿. 再沾上山葵和日本醬油! 人間極品!
男友則點了吉列黑豚扒定食, (麵豉湯,漬物,椰菜沙律, 白飯), 加上生芝麻自已磨成粉狀, 放入醬汁芝麻香味令醬汁如虎添翼! 別有一番風味!
吉列黑豚扒炸得甘香, 皮脆肉嫩, 還細心地在碟上放上一鐵架盛著黑豚扒, 避免沾椰菜沙律的醬汁, 椰菜沙律份量很多, 女侍應提醒不夠還可添食! 配上酸酸的果醋, 整整一大碟轉眼已被男友一掃而光!
整體來說這頓飯感覺非常舒服, 算是不錯之選!
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