天氣終於放晴，與陽光久別重逢的感覺實在高興! 好天氣最適合到戶外，剛巧男友有兩張免費的昂坪360套票，順理成章就出發了。(GoGoGo!)
於高空欣賞大嶼山沿途的秀麗景色後，下車當然要去寶蓮禪寺吃個齋菜。
先於齋堂門口購票，珍味素 (普通餐) 每人$78，貴賓齋 (VIP) 即每人$118。我們點了普通餐，「四餸一湯，白飯任裝」。
彩虹滑豆腐
豆腐入口嫩滑，再鋪上色彩繽紛的雜豆，令人食慾增加。
脆皮炸春卷
以腐皮包著紅、白蘿蔔絲同炸。外層炸得脆卜卜，個人喜歡沾上醋汁同吃，更惹味! (醬汁要自行拿取)
冬菇扒時蔬
冬菇算是厚身大隻，配以爽口清甜的小棠菜，簡單的調味令人能夠品嚐食材的自然味道。
碧綠腐球片
結合了多種清爽的蔬菜，翠肉瓜、青瓜、西芹、紅椒和黃椒，伴入素雞，味道清新又開胃。
能夠偶然遠離市區的繁囂，在郊外/寺廟感到另一種寧靜，簡單又愉快!
