BOM Cuisine (已結業)

長沙灣區愈開愈好多小店，今日甘岩經過就試下呢架新餐廳。入到去個環境好舒服， 簡單格局，可以係呢度放鬆一下。個名好盞鬼，叫霹靂霹靂烤雞....問老細先知，佢地加左香料，辣椒粉慢火煎雞。外皮微脆，雞肉嫩滑，肉汁仍然保留係皮入面，廚師功力一流炸魷魚圈....同我食過既完全唔同，重以為係一個個圈甘， 佢地真係比番舊魷魚你，外面裹薄薄一層粉，味道有少少似椒鹽味，配理個沙律，balance 番，好好食啊 ，唔太夠口😅😅coconut mousse....外表會以為係杧果味， 食落椰子味係會慢慢滲出來，唔會太搶值得一讚 ，服務非常好，侍應好熟識菜單上面每一道菜，下次會再來幫襯。