華星冰室 (克街)

营业中

休息中

Item: 華星冰室 (克街)
Rating: 4
Author: kwansl

Capital Café (Heard Street)

3.5

704 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

26114

湾仔

$51-100

港式茶餐厅/冰室少盐少糖食店

367

204

资讯:
餐厅:	華星冰室 (克街)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

kwansl

等级2

入黎呢間食野，一定點常餐。麵包夠脆，（檀島）咖啡夠香，炒蛋夠滑，但不至於‘漏’。以前係酒店早餐食過炒蛋，蛋入面落左好多牛油，滑就夠滑但搞到好‘漏’，食冇幾多就飽肚。通粉同火腿就一般，唔覺得有特別之處。其實，麵包、通粉、火腿嘅成本都好低（就算有通脹，大批入貨唔多唔少都有折扣抵消番），蛋更加唔駛講。用D咁簡單、低成本嘅林料而能夠泡製出一個香港特色，小弟都話佢好野，不愧有創意，抵佢賺！

入黎呢間食野，一定點常餐。

麵包夠脆，（檀島）咖啡夠香，炒蛋夠滑
，但不至於‘漏’。以前係酒店早餐食過炒蛋，蛋入面落左好多牛油，滑就夠滑但搞到好‘漏’，食冇幾多就飽肚。

通粉同火腿就一般，唔覺得有特別之處。

其實，麵包、通粉、火腿嘅成本都好低（就算有通脹，大批入貨唔多唔少都有折扣抵消番），蛋更加唔駛講。用D咁簡單、低成本嘅林料而能夠泡製出一個香港特色，小弟都話佢好野，不愧有創意，抵佢賺
！