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2021-05-16 163 浏览
店舖唔算大間,見食飯時間人客數量相比同一條街其他食肆少,唔使咁逼就試下。1.蕃薯苗鮮肉餃拼韭黃蝦仁餃餃子可雙拼,每樣5隻。蕃薯苗菜味算香濃,且食落多汁唔會好乾,抵讚。餃皮厚薄都唔錯。蝦仁有大大粒,但糊椒粉味略重。韭黃味也香濃,但就唔多均勻,部份餃韭黃好少。2.菜芯苗菜芯苗揀左上湯。茶芯苗好嫩,完全唔會有渣。上湯就少少鹹。3.涼拌海蜇海蜇質感ok, 用蒜蓉拌蒜蓉味重,加上有青瓜絲。不過整體比較酸,蒜蓉味亦加添辣感,較重味。4.山東手撕雞(細)雞撕出一絲絲,唔會韌 ,質感滿意。雞肉亦帶點雞皮更滑更可口。可惜覺得比較鹹。5.冰糖雪耳木瓜燉桃膠用料非常多。除左雪耳、木瓜、桃膠仲有百合等。桃膠唔會煲到溶晒,所以整體唔會太漿,幾好。可惜的是味道幾淡,冰糖味好少唔甜,香味亦唔多覺有,係靠木瓜少少嘅甜味撐起。
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店舖唔算大間,見食飯時間人客數量相比同一條街其他食肆少,唔使咁逼就試下。

1.蕃薯苗鮮肉餃拼韭黃蝦仁餃
蕃薯苗鮮肉餃拼韭黃蝦仁餃
$48
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餃子可雙拼,每樣5隻。
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蕃薯苗菜味算香濃,且食落多汁唔會好乾,抵讚。餃皮厚薄都唔錯。

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蝦仁有大大粒,但糊椒粉味略重。韭黃味也香濃,但就唔多均勻,部份餃韭黃好少。

2.菜芯苗
菜芯苗
$20
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菜芯苗揀左上湯。茶芯苗好嫩,完全唔會有渣。上湯就少少鹹。

3.涼拌海蜇
涼拌海蜇
$46
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海蜇質感ok, 用蒜蓉拌蒜蓉味重,加上有青瓜絲。不過整體比較酸,蒜蓉味亦加添辣感,較重味。

4.山東手撕雞(細)
山東手撕雞
$44
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雞撕出一絲絲,唔會韌 ,質感滿意。雞肉亦帶點雞皮更滑更可口。可惜覺得比較鹹。

5.冰糖雪耳木瓜燉桃膠
冰糖雪耳木瓜燉桃膠
$28
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用料非常多。除左雪耳、木瓜、桃膠仲有百合等。桃膠唔會煲到溶晒,所以整體唔會太漿,幾好。可惜的是味道幾淡,冰糖味好少唔甜,香味亦唔多覺有,係靠木瓜少少嘅甜味撐起。

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-05-15
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
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