一汁一菜 (創紀之城五期(apm)) (已結業)

一間位於觀塘APM嘅日式料理餐廳，主打一汁一菜嘅日本均衡飲食，提供輕便簡約嘅日式洋風輕食，今次食咗個好正嘅和風定食，口感超出預期😍🤍日本帆立貝大根豆乳濃湯湯嘅口感好濃郁，帆立貝味香甜，食到散發出嚟嗰種鮮甜，仲有豆乳同大根嘅清香亦好突出，真係好開胃🤤🤍明大子醬厚燒玉子厚燒玉子蛋質好細緻，口感滑嫩又入味，配上明大子醬汁，味道又香又濃郁，令人食唔停口😋🤍田舎鯖魚味噌煮田舎鯖魚味噌煮真係好好味！鯖魚肉質鮮美，味噌湯汁亦非常豐富☺️🤍北海道蟹膏蟹肉味噌飯北海道蟹膏蟹肉味噌飯嘅蟹肉鮮甜，蟹膏味道濃郁，配上日式米飯，每啖都好滿足🤩🤍烏龍茶烏龍茶清香幽雅，口感滑順，又幫助消化🥳