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2012-03-12
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堅拿道西有新餐廳,雖然成日都經過但因為太近同是連鎖茶餐廳的關係,一直都沒有意思去食這一間傢伙。是日一行4人,沒有計劃,又不知食什麼好,近近地就決定試一下這一間味皇。門面太,但實際上其廚房水吧已經佔用了大半間鋪,座位的空間,實在是有限。幸好,坐上四人卡位,感覺都唔算迫。我叫了其招牌之一的梅菜扣肉飯,也試了同事食的招牌海南雞飯。先簡單的說一說海南雞飯吧,這海南雞飯味道咸香的,連骨的海南雞有點失去了南亞式的味道,不過雞肉是充滿了雞油,但咸得黎令我覺得佢似鹽焗雞多過海南雞。 扣肉,味道好香,肉亦非常之腍而且不太膩,味覺給我的訊息是好味道不過嫌佢唔夠汁,若是汁濃,多汁,這一個扣肉飯俾我既味道感覺,一定會更上一層樓。 我們簡單的一餐,這家茶餐廳的出品,不過不失吧。
門面太,但實際上其廚房水吧已經佔用了大半間鋪,座位的空間,實在是有限。幸好,坐上四人卡位,感覺都唔算迫。
我叫了其招牌之一的梅菜扣肉飯,也試了同事食的招牌海南雞飯。
先簡單的說一說海南雞飯吧,這海南雞飯味道咸香的,連骨的海南雞有點失去了南亞式的味道,不過雞肉是充滿了雞油,但咸得黎令我覺得佢似鹽焗雞多過海南雞。
扣肉,味道好香,肉亦非常之腍而且不太膩,味覺給我的訊息是好味道不過嫌佢唔夠汁,若是汁濃,多汁,這一個扣肉飯俾我既味道感覺,一定會更上一層樓。
我們簡單的一餐,這家茶餐廳的出品,不過不失吧。
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