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2006-09-27
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公司在這間酒店攪Seminar，午餐順理成章幫趁這兒！一行廿六人被安排到角落位置，個人覺得相當侷促。吃了麵包脆餅和芝士拼盤，亦試了哈蜜瓜配合巴瑪火腿，唔錯。還有，多款橄欖、sun dried tomato、多款西洋泡菜！（雖然唔係咩野名貴野，但呢D 食品平常無機會食到，亦唔會跑去Great Food Hall 買返屋企食！）冷盤只吃了藍貝和生蠔，都OK 啦。壽司吧的刺身種類唔多，倒是壽司賣相幾靚，但用料其實幾求其。所以只試了鐵火卷和鯛魚刺身而已。沙律吧亦是普普通通，有自拌的凱撒沙拉，亦有幾多料的海鮮沙拉。蝦倒是大大隻，絕不輕手。熱盤方面，咖哩試了不少，如：咖哩魚、咖哩雞、咖哩牛、咖哩雜菜。師傅的香辛料配搭著實不俗。講真果句，只要醒醒定定，規規舉舉，印度咖哩係唔易做得難食。以印度威化餅配食，穩陣之選。熱盤方面，還試了惹味多料的芝士白汁焗海鮮、紅酒燴牛肉、杏仁香烤龍脷柳、以及相當「人氣」的中式燴花膠xx 。甜品方面，來來去去都係果D，如：唔食唔舒服的NY 芝士蛋糕、巧克力泡芙山、巧克力布朗尼。原來麵包布丁的fans 都唔少！必食的有拿破侖酥餅、徉稱自家但滑不溜口的的咖啡雪糕、紅苺雪糕。然而
吃了麵包脆餅和芝士拼盤，亦試了哈蜜瓜配合巴瑪火腿，唔錯。還有，多款橄欖、sun dried tomato、多款西洋泡菜！（雖然唔係咩野名貴野，但呢D 食品平常無機會食到，亦唔會跑去Great Food Hall 買返屋企食！）
冷盤只吃了藍貝和生蠔，都OK 啦。壽司吧的刺身種類唔多，倒是壽司賣相幾靚，但用料其實幾求其。所以只試了鐵火卷和鯛魚刺身而已。
沙律吧亦是普普通通，有自拌的凱撒沙拉，亦有幾多料的海鮮沙拉。蝦倒是大大隻，絕不輕手。
熱盤方面，咖哩試了不少，如：咖哩魚、咖哩雞、咖哩牛、咖哩雜菜。師傅的香辛料配搭著實不俗。講真果句，只要醒醒定定，規規舉舉，印度咖哩係唔易做得難食。以印度威化餅配食，穩陣之選。
熱盤方面，還試了惹味多料的芝士白汁焗海鮮、紅酒燴牛肉、杏仁香烤龍脷柳、以及相當「人氣」的中式燴花膠xx 。
甜品方面，來來去去都係果D，如：唔食唔舒服的NY 芝士蛋糕、巧克力泡芙山、巧克力布朗尼。原來麵包布丁的fans 都唔少！必食的有拿破侖酥餅、徉稱自家但滑不溜口的的咖啡雪糕、紅苺雪糕。
然而，最令我impressed 的就是「花生蛋糕」，鹹甜交雜，過癮得很，但唔係個個頂得順。
包餐茶一份，熱茶係原壺上，咖啡則是杯上。今次棄啡取紅茶，後悔後悔。忘了JW Marriott 的咖啡係好好飲，僅一小杯巳經有幸福的感覺！
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