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2006-08-09
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久聞此店,有一段時間冇食拉麵,星期六即興到此店一試,到達時已經2:20pm,不過仍然有十個人排隊,最後等左廿幾分鐘才可入座。兩個人點了兩碗麵,一個九洲拉麵,一個叉燒拉麵豆醬湯。麵來喝一口湯,證明了廿五分鐘等待的價值,豬骨湯並不太濃,味道是適中,而豆醬湯比豬骨濃一點,但不會過分。至於麵質,個人認為略硬一點,相對地函館元祖是較勝一籌。環境方面,當然比較擠迫,不過整間店包括洗手間,衛生程度卻是不錯,另外冷氣亦充足,不太冷也不會熱。價錢方面,兩碗麵$87,咁有名,竟然比味x、別x那些港化拉麵更平。
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