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第五街冰室 – 經濟鑊氣小廚
palboy
等级4
2024-02-01
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今晚在竹園廣場地下嗰間「第五街冰室」晚飯,餐廳裝修得幾有特色,有很多figures擺設,地方整齊企理,而且餐牌選項非常多元化,小菜、西餐,樣樣有齊。

我哋點咗幾個小菜。清蒸石斑蒸得啱啱好,肉質嫩滑又富魚香,沾少許豉油吃,更添滋味!


豆腐雙腩煲,雙腩係魚腩同火腩,魚腩新鮮炸起再入煲,入口外脆內軟;火腩肥瘦適中,肉同肥膏比例各佔一半,味道唔會過鹹,豆腐索晒啲燒汁,非常惹味。


BB乳鴿即點即炸,皮脆肉嫩又富肉汁,唔使點淮鹽同喼汁食都已經好夠味。


另外呢個香芋臘味滑雞煲水準亦唔錯,雞件肉嫩多汁、芋頭粉軟綿糯,臘味有臘腸、潤腸同臘肉,鹹香惹味,用嚟佐飯一流!

以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食