更多
2020-10-04
1490 浏览
中國菜系中北京烤鴨都算係我其中一樣最鍾意嘅美食,所以我自己好熱衷周圍試吓唔同餐廳嘅北京烤鴨睇吓邊間最好食。K11嘅大都烤鴨都算係係香港來講我覺得都幾好食嘅北京烤鴨,佢嘅配料比較特別除咗普通嘅京蔥青瓜之外,仲會有蜜瓜,可以令烤鴨嘅味道提升到另一個層次,另外佢嘅餅皮唔會話好厚,加埋砂糖同埋甜面醬包起來嗰陣一啲都唔會話太肥膩,不過因為佢嘅價錢都唔平,所以唔係成日食。今次都特登叫幾個朋友仔一齊去食下,順便食下佢其他嘅餸菜。我哋就叫咗個二人套餐,另外叫多咗一份糖醋魚,雪裏紅火鴨絲年糕,同埋額外一份小籠包。小籠包嘅質素都唔錯,皮唔算太厚,而且湯汁都好多,我覺得合格以上嘅!另外糖醋魚我都覺得幾驚喜,一嚟都幾大碟,而且佢嘅魚肉幾香,炸嘅外皮唔算太厚,食到有啖啖肉嘅感覺,相比之下雪裏紅火鴨絲年糕就比較遜色,雖然都聞到鴨油嘅香味,但係相比之下就比較普通。二人餐我覺得性價比都唔錯嘅,佢包括左半隻烤鴨,黑椒炒蝦仁,干扁四季豆,豆腐湯羹同兩份前菜,價錢大概係四百幾蚊左右,我自己覺得味道都唔錯嘅,如果同屋企人食好啲嘅話我都覺得係一個好選擇!
K11嘅大都烤鴨都算係係香港來講我覺得都幾好食嘅北京烤鴨,佢嘅配料比較特別除咗普通嘅京蔥青瓜之外,仲會有蜜瓜,可以令烤鴨嘅味道提升到另一個層次,另外佢嘅餅皮唔會話好厚,加埋砂糖同埋甜面醬包起來嗰陣一啲都唔會話太肥膩,不過因為佢嘅價錢都唔平,所以唔係成日食。
今次都特登叫幾個朋友仔一齊去食下,順便食下佢其他嘅餸菜。我哋就叫咗個二人套餐,另外叫多咗一份糖醋魚,雪裏紅火鴨絲年糕,同埋額外一份小籠包。
小籠包嘅質素都唔錯,皮唔算太厚,而且湯汁都好多,我覺得合格以上嘅!另外糖醋魚我都覺得幾驚喜,一嚟都幾大碟,而且佢嘅魚肉幾香,炸嘅外皮唔算太厚,食到有啖啖肉嘅感覺,相比之下雪裏紅火鴨絲年糕就比較遜色,雖然都聞到鴨油嘅香味,但係相比之下就比較普通。
二人餐我覺得性價比都唔錯嘅,佢包括左半隻烤鴨,黑椒炒蝦仁,干扁四季豆,豆腐湯羹同兩份前菜,價錢大概係四百幾蚊左右,我自己覺得味道都唔錯嘅,如果同屋企人食好啲嘅話我都覺得係一個好選擇!
张贴