亞坤 (已結業)

是次到訪檯客不多，到樓面收銀點了一個喇沙蝦麵，咖吔牛油多士。樓面收銀的明顯是不熟悉收銀機運作，張單打了喇沙雞麵兩次。但上檯來了蝦麵又來了雞麵，混亂非常。傳菜的話收銀員出錯單，收銀就說部收銀機沒有蝦麵，這話一出就肯定培訓不足硬推上場。說回喇沙蝦水準麵實在降了，沒有椰香味且顏色很淡，明顯溝了很多水。但勝在蝦和麵仍能保持爽口。咖吔牛油多士水準仍能保持，熱咖啡上檯變了暖咖啡。看來亞坤真的需要好好培訓樓面員工，否則人客多起來，根本無法順暢運作。