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2020-07-25
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路過商場無良印品時, 發現這家火鍋店推出第二位半價優惠! 所以在放假的日子到此午餐, 還特地提前十一點九來到, 可是此時已經有一條長長的人龍了!!! 雖然有第二位半價優惠, 可是全家都選擇最便宜的系列. 而且150CM以下按小童收費, 正! 就座點鍋後, 先看看自助區有什麼好東西. 職員會先上几盤任點的肉類. 牛肉, 為了健康, 不強求雪花牛, 反而偏愛紅多白少, 以肉質為主的牛肉. 豬肉都是我所愛也. 雞肉, 全家都不大喜歡雞肉, 所以不會追加囉! 先把自助區的蔬菜放入鍋, 然後把片片牛肉/豬肉放在蔬菜上, 慢慢浸熟, 待肉色由粉紅變為啡色的一刻, 就是肉質最滑滑的時候. 牛肉的牛味稍弱, 幸好油花不多, 會多點几盤當回本. 薄身豬肉肥瘦皆有, 保證不鞋口, 數十秒就變熟了, 而且很有肉香. 但豬肉牛肉離鍋後要盡快享用! 放置太長時間, 肉裡的水份蒸發後, 就會變硬. 可以自己控制肉的生熟程度, 一人一鍋真爽! 還有自助區的美食呢! 丸丸, 青菜, 瓜果, 雪糕, 茶啡任飲任食. 一個任食的午餐, 全家都食得很飽, 晚餐也可SKIP了!
路過商場無良印品時, 發現這家火鍋店推出第二位半價優惠! 所以在放假的日子到此午餐, 還特地提前十一點九來到,
可是此時已經有一條長長的人龍了!!!
雖然有第二位半價優惠, 可是全家都選擇最便宜的系列.
而且150CM以下按小童收費, 正!
就座點鍋後, 先看看自助區有什麼好東西. 職員會先上几盤任點的肉類.
牛肉, 為了健康, 不強求雪花牛, 反而偏愛紅多白少, 以肉質為主的牛肉.
豬肉都是我所愛也.
雞肉, 全家都不大喜歡雞肉, 所以不會追加囉!
豬肉
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先把自助區的蔬菜放入鍋, 然後把片片牛肉/豬肉放在蔬菜上, 慢慢浸熟, 待肉色由粉紅變為啡色的一刻, 就是肉質最滑滑的時候. 
牛肉的牛味稍弱, 幸好油花不多, 會多點几盤當回本. 薄身豬肉肥瘦皆有, 保證不鞋口, 數十秒就變熟了, 而且很有肉香. 但豬肉牛肉離鍋後要盡快享用!
放置太長時間, 肉裡的水份蒸發後, 就會變硬.
可以自己控制肉的生熟程度, 一人一鍋真爽!
還有自助區的美食呢! 丸丸, 青菜, 瓜果, 雪糕, 茶啡任飲任食.
一個任食的午餐, 全家都食得很飽, 晚餐也可SKIP了!
因為好抵, 所以全家多次光顧.
题外话/补充资料：
一拖一, 二拖二, 三拖三, 雙數配搭最抵食!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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